論文編號:GS827 論文字?jǐn)?shù):10681,頁數(shù):11
淺談餐飲企業(yè)的綠色營銷
[摘要]餐飲綠色營銷是對傳統(tǒng)營銷的延伸和拓展,除了具有一般市場營銷的共性,還具有綠色性、持續(xù)性、外部經(jīng)濟(jì)性和系統(tǒng)性等自身所獨(dú)有的特性,它不僅是餐飲企業(yè)自身良性發(fā)展的需要,而且對社會發(fā)展也有著積極的影響。當(dāng)前,我國餐飲業(yè)在還面臨著經(jīng)營者缺乏誠信、衛(wèi)生管理不規(guī)范、環(huán)境污染嚴(yán)重和消費(fèi)者非理性消費(fèi)等嚴(yán)峻挑戰(zhàn),迫切需要在追求餐飲企業(yè)的利潤、滿足消費(fèi)者欲望和增進(jìn)社會利益這三方面保持平衡,在加強(qiáng)宏觀管理、創(chuàng)造綠色發(fā)展環(huán)境,運(yùn)用營銷組合、打造綠色企業(yè)形象,加強(qiáng)內(nèi)部管理、塑造綠色企業(yè)文化等方面大力推進(jìn)綠色營銷策略,以便使綠色餐飲真正成為時(shí)尚,促進(jìn)餐飲企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展。
[關(guān)鍵詞]:綠色營銷 餐飲企業(yè) 可持續(xù)發(fā)展
目錄引 言 1一、綠色營銷與餐飲綠色營銷 2二、我國餐飲企業(yè)的市場營銷環(huán)境分析 4三、我國餐飲業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和面臨的綠色挑戰(zhàn) 7結(jié) 論 10參考文獻(xiàn) 10
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