微波提取花生殼中木犀草素的研究

論文編號:HG289   論文字數:17400,頁數:29

摘要
 以花生殼粉為原料，加入一定體積的氫氧化鈉溶液，利用微波方法從花生殼中提取木犀草素。對花生殼中木犀草素的堿液微波提取工藝有關影響因素進行單因素分析和正交實驗探討,實驗結果表明：液料比對提取率的影響最大，其次是微波提取的時間，對提取率影響較小的是氫氧化鈉的濃度。確定最佳優化工藝條件為:料液比( v/m)為20, 微波提取時間45秒，氫氧化鈉溶液濃度0. 2mol/L。利用高效液相色譜法對產品進行分析，測得木犀草素的含量是37.34%，結果表明利用微波方法可以大大提高木犀草素的收率。
 
 
關鍵詞   　花生殼　木犀草素  微波技術  微波提取

Research on luteolin-extracting with microwave from peanut-shell

Abstract
Add-on enters certain volume the peanut shell smashing the caustic soda solution, withdraws the mignonette element using the microwave method from the peanut shell。The mignonette element's lye microwave extraction process related influencing factor carries on the single factor analysis and the orthogonal experiment to the peanut shell in discusses。The experimental result indicated：The fluid material the influence is bigger than to the extraction rate，Next is the microwave extraction time，Is small what to the extraction rate influence is the sodium hydroxide density。The determination best optimization technological conditions are: Expects the fluid to compare (v/m) is 20，Microwave extraction time 45 seconds, caustic soda solution density 0. 2mol/L.。Uses the highly effective liquid phase chromatography to carry on the analysis to the product，The purification mignonette element's content is 37.34%, The result indicated that may enhance the mignonette element using the microwave method to receive greatly rate.

Key words: Peanut shell　 Mignonette element  microwave technique  microwave extraction

目   錄
第一章  文獻綜述 1
1. 1木犀草素的來源及其名稱 1
1．2　木犀草素(Luteolin)的理化性質 2
1.2.1木犀草素的顏色反應 2
1.2.2木犀草素的溶解性 2
1.2.3木犀草素的熔點 2
1.2.4　電化學性質 2
1.2.5　木犀草素的弱酸性和絡合性 2
1．3木犀草素的生理功能 2
1.3.1　防治肝纖維化作用 3
1.3.2 抗柯薩奇B3 病毒的作用 3
1.3.3　抑制人HL - 60細胞增殖和誘導該細胞凋亡的作用 3
1.3.4　治療慢性支氣管炎的作用 4
1.3.5　擴張冠脈血流量及降低冠脈血管阻力作用 4
1.3.6　促凝血作用 4
1.3.7　抗氧化作用 4
1.3.8　抑菌作用 4
1.3.9　其他生理功能 4
1. 4木犀草素的分離提取和合成 4
1.4.1　木犀草素的分離提取 4
1.4. 2　木犀草素的合成 5
1．5　木犀草素的測定方法研究 6
1.5.1　紫外分光光度法(UV法) 6
1.5.2　薄層色譜法(TLC法) 6
1.5.3　高效液相色譜法(HPLC法) 6
1.5.4　反相高效液相色譜法( PR - HPLC法) 7
1．6　木犀草素的穩定性研究 7
1. 7微波輔助提取 7
1.7.1微波提取的原理和特點 8
1.7.2微波提取的裝置和條件 8
1.7.3兩種生產型微波提取設備 9
1.7.4微波提取天然藥物活性成分 10
1.7.5微波輔助提取方法的發展前景 13
第二章   實驗部分 15
2. 1實驗材料與儀器 15
2.1.1實驗材料 15
2.1.2 儀器和設備 15
2．2實驗方法 15
2.2.1花生殼粉的制備 16
2.2.2 微波提取 16
2.2.3 分析方法 16
第三章 結果與討論 17
3. 1 單因素實驗 17
3.1.1 氫氧化鈉濃度的影響 17
3.1.3提取劑與原料質量比（ 液料比）的選擇 18
3. 3高效液相色譜（RP-HPLC）法分析 19
第四章   結   論 21
致  謝 22
參 考 文 獻 23