淺析我國綠色食品行業(yè)發(fā)展存在的問題及對策

論文編號:DZ422  論文字?jǐn)?shù):9540.頁數(shù):10

淺析我國綠色食品行業(yè)發(fā)展存在的問題及對策

[摘 要] 1989年，我國農(nóng)業(yè)部在研究制定農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展“八五”規(guī)劃和2000年設(shè)想時，經(jīng)過審慎的考慮，提出發(fā)展綠色產(chǎn)品。綠色食品是在無污染的生態(tài)環(huán)境中種植及全過程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)或加工的農(nóng)產(chǎn)品，嚴(yán)格控制其有毒有害物質(zhì)含量，使之符合國家健康安全食品標(biāo)準(zhǔn)，并經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用綠色食品標(biāo)志的食品。本文主要通過介紹綠色食品的含義、發(fā)展意義和在我國發(fā)展現(xiàn)狀及問題進(jìn)行分析，并從加大宣傳力度和完善監(jiān)控體系、重點規(guī)劃發(fā)展綠色食品市場、加大科技創(chuàng)新和資金投入這幾個層面提出相應(yīng)的改進(jìn)措施，還針對這些問題和策略指出了我國綠色食品發(fā)展的前景和方向。
[關(guān)鍵詞]綠色食品 綠色消費 問題 對策
 一、綠色食品概述
 1.綠色食品的含義
 綠色食品是指遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用綠色食品標(biāo)志，無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。