幼兒挑食情況以及家庭采取對(duì)策的調(diào)查研究(二)

影響2：體重不達(dá)標(biāo)。偏食寶寶容易出現(xiàn)營養(yǎng)素?cái)z入不足、生長發(fā)育遲緩的問題。蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等營養(yǎng)素是寶寶生長發(fā)育必不可少的物質(zhì)，一旦攝入不足，體重就會(huì)不增或下降，對(duì)身高也會(huì)造成影響。

影響3：抵抗力下降，挑食的寶寶容易營養(yǎng)不均衡，導(dǎo)致孩子抵抗力比較弱，所以更容易患病。

影響4：挑食的寶寶容易性格極端，有研究指出，幼兒時(shí)期營養(yǎng)不良的寶寶與營養(yǎng)良好的寶寶相比，更容易出現(xiàn)攻擊性行為。

四、對(duì)于挑食行為我們應(yīng)該采取的措施

措施1：美國的珍妮艾里姆說過“孩子的身上存在缺點(diǎn)，并不可怕，可怕的是作為孩子人生領(lǐng)路人的父母缺乏正確的家庭觀念和教子方法.”所以我首先要做的就是改變家長的教育方式，父母溺愛孩子又對(duì)孩子缺少陪伴和教育，，對(duì)于孩子的教育方式就是聽之任之。我們作為家長在教育孩子方面要樹立正確的教育觀念，對(duì)于孩子這樣的小天使，我們應(yīng)該引導(dǎo)孩子走正確的道路，引導(dǎo)孩子良好的行為習(xí)慣。挑食的行為看起來是一個(gè)非常小的壞習(xí)慣，但是對(duì)于孩子的影響是非常大的。所以我們要改正孩子的挑食行為。

措施2：作為家長，是孩子的第一任老師，家長的行為時(shí)時(shí)刻刻影響孩子的行為習(xí)慣。所以平時(shí)在孩子面前要注意自己的言行，家長自己有挑食的壞習(xí)慣也要及時(shí)的改正。平時(shí)在孩子吃飯的時(shí)候不要吵孩子，這樣會(huì)但是孩子在飯桌上會(huì)不愉快。要給孩子創(chuàng)造一個(gè)愉快的進(jìn)餐環(huán)境。讓孩子喜歡吃飯。

措施3：作為幼兒園老師，我們會(huì)灌輸孩子正確的飲食觀念，要讓孩子知道飲食搭配不均衡會(huì)帶來的影響。平時(shí)通過讓孩子觀察挑食主題的動(dòng)畫片，視頻，給孩子加深印象，。老師在孩子吃飯的時(shí)候要注意到孩子的飲食變化，對(duì)于孩子的進(jìn)步要及時(shí)給予鼓勵(lì)。增強(qiáng)孩子改變壞習(xí)慣的自信心。平時(shí)要做好家訪工作，了解孩子的父母是不是在堅(jiān)持給孩子改變壞習(xí)慣。

措施4：挑食的習(xí)慣不是一天兩天就可以改正過來的，作為老師我們要有足夠的耐心去對(duì)待孩子，關(guān)愛孩子是老師的職業(yè)道德最基本的體現(xiàn)，用愛去澆灌的學(xué)生一定會(huì)去改變自己的壞習(xí)慣。

五、總結(jié)

1、 隨著人們生活水平的不斷提高，現(xiàn)在的孩子越來越多的出現(xiàn)了挑食的問題。在幼兒園這種現(xiàn)象更是處處可見。挑食不僅會(huì)使幼兒營養(yǎng)失衡、留下健康隱患，還會(huì)影響他們的健康發(fā)育，造成某些營養(yǎng)成分的缺少，直接影響到人體的正常發(fā)育、成長，又容易患各種疾病、特別是大腦和智能的發(fā)育成長。

2、作為一名幼兒園老師，我熱愛自己的職業(yè)，關(guān)愛自己的學(xué)生。對(duì)于幼兒園的每一個(gè)小朋友，我都要認(rèn)真的觀察他們的成長，對(duì)于孩子的好行為，要給予鼓勵(lì)和獎(jiǎng)勵(lì)。當(dāng)然，對(duì)于孩子的壞習(xí)慣，作為一名老師，要主動(dòng)去接近孩子，聯(lián)系家長，讓孩子改變自己

3、加強(qiáng)家園配合，家長要積極的配合老師才能更好的了解孩子的飲食情況，共同努力改善孩子的飲食習(xí)慣。都要有耐心和信心，老師要經(jīng)常督促家長，不要讓家長半途而廢。孩子的挑食習(xí)慣必須要改正，但是不要太過著急，要循序漸進(jìn)，對(duì)于孩子我們要有足夠的耐心

4、經(jīng)常的和孩子進(jìn)行交流，了解孩子的愛好，對(duì)于飲食孩子自己的想法，好的想法家長還老師要采取，孩子雖然小，但是他們也有自己的想法，可能有時(shí)候會(huì)感覺特別的不合理，但是我們不能直接就滅殺在搖籃里。鼓勵(lì)孩子講出來，即使不對(duì)，給予改正就好。這樣也可以增強(qiáng)孩子的自信心。

5、做好孩子的榜樣。東漢經(jīng)學(xué)家,文字學(xué)家許慎說過:“教，上所施，下所效也。”所以做好榜樣非常重要，一個(gè)好的榜樣很多時(shí)候?qū)τ诤⒆觼碚f就是一天通往成功的捷徑，好的榜樣有利于孩子形成良好的習(xí)慣。對(duì)于以后做事情有非常多的好處

6、家長信任老師，每一個(gè)老師都需要家長的信任才能更好的開展幼兒工作，我們共同的配合才能給孩子一個(gè)更好的明天，要相信老師，家長要聽取對(duì)孩子有利的建議，對(duì)于老師的提出孩子的問題，家長要積極的進(jìn)行去看看是否存在這樣的問題。

7、作為一個(gè)幼兒老師，我要積極的去學(xué)習(xí)各種知識(shí)，比如孩子營養(yǎng)搭配的知識(shí)，這樣才能更好的總結(jié)工作，更好的給孩子和家長建議。一個(gè)老師要有一顆終身學(xué)習(xí)的心，才能做一位優(yōu)秀的老師

師德為高，身正為范。學(xué)習(xí)陶行知先生的教學(xué)精神。“捧著一顆心來，不帶半根草去。”要有奉獻(xiàn)精神，熱愛、尊重、理解幼兒是幼兒教師必須具備的職業(yè)道德核心。愛是兒童正常成長的必要條件，我們要學(xué)會(huì)理解、關(guān)愛幼兒。改變挑食的壞習(xí)慣！