中國市場電蒸鍋市場需求分析

摘要

民以食為天，中國老百姓對吃的傳統飲食文化十分講究，其中蒸就是一種烹飪手法，它－口味清淡，原汁原味，更好地保留食物的營養成分，這些特點均已被消費者所認知及接受。

“蒸”是一種健康的烹飪手法，許多消費者認為老人及孩子更適合”蒸“的菜式，但目前消費者蒸菜主要是一種烹飪習慣，追求其帶來的營養健康； 

 蒸具：目前家庭中使用的蒸具有傳統鐵/鋁鍋，專用蒸鍋，竹籠屜，電飯煲，微波爐，電蒸鍋兼而有之，專業人士多數采用蒸柜（鍋爐，電）。　

隨著中國經濟的發展，人們生活水平不斷提高，廚房家電產品購買力在不斷增強，除了之前電飯煲、電水壺等必須品家電外。人們開始追求更多好的家電產品。像電蒸鍋的產品功能與種類日趨增多，在歐美發達國家已是必備品。不僅如此，隨著電蒸鍋產品的生產基地逐漸東移，產品的消費也正在由西向東、由發達國家向欠發達國家擴散。特別是隨著全球化的進程加速，西方發達國家的生活方式受到追捧與模仿，快節奏的生活方式更加速了這種擴散，市場在不斷擴大。本研究的目的：電蒸鍋未來中國市場發展潛力以及消費者對電蒸鍋的需求

目錄

中國市場電蒸鍋行業發展概況……………………………………………4

中國電蒸鍋發展現狀……………………………………………………………………………4

中國電蒸鍋市場特點……………………………………………………………………………4

中國電蒸鍋渠道分析……………………………………………………………………………4

品牌結構分析……………………………………………………………………………………….4

售后服務體系分析……………………………………………………………………………….4

產品競爭力分析…………………………………………………………………………………..4

中國消費者對蒸烹飪手法調研…………………………………………5

日常生活中“蒸”的需求與應用………………………………………………………..5

第二節“蒸”的方式與效果感受………………………………………………………………………5

中國消費者購買行為分析…………………………………………………6

第一節價格影響程度……………………………………………………………………………………….6

第二節廣告的影響程度……………………………………………………………………………………6

第三節包裝的影響程度……………………………………………………………………………………6

消費者對電蒸鍋認知調查分析..…………………………………………7

消費者對“蒸”好處認知度廣、認同度高………………………………………..7

第二節品類認知度低，需要加強宣傳推廣力度…………………………………………...8

第五章消費者對電蒸鍋產品的品牌偏好調查….……………………………..9

第六章消費群體對電蒸鍋產品的建議……………………………………………9

第一節產品設計……………………………………………………………………………………………….9

第二節產品定價……………………………………………………………………………………………….9

第七章中國電蒸鍋行業的發展策略……………………………………………..10

第八章中國電蒸鍋行業市場發展潛力預測…………………………………..11

第一節2017-2018 年中國電蒸鍋行業發展趨勢分析…………………………………….11

第二節2017-2018 年中國電蒸鍋行業市場需求預測…………………………………….11

第三節未來中國電蒸鍋行業市場價格走勢預測……………………………………………11

第四節 2017-2018 年中國電蒸蒸鍋行業增長性預預測…………………………………12

第九章總結..……………….………………………………………………………………..12

第十章參考文獻…………………………………………………………………………..12