微波消解——原子熒光光譜法測定保健食品中的Hg(三)

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實際測得值（ng/mL） 3.5 4.2 5.3 11.8 15.6 20.9 5.6 6.6 9.6
樣品含量（ng/mL） 3.20 10.81 4.61
回收率（%） 100 100 105 99 95.8 100.9 99 99.5 99.8
2.7 樣品測定
對實際樣品的測定，我們首先考察了標準曲線法和標準加入法對三個品牌樣品的測定結果如表3所示。實驗結果表明，兩種方法對Hg的測量結果基本吻合。為了提高Hg測量的精度，我們在實際測定時，采用標準曲線同時對每個樣品取七份平行樣測量，最后結果取平均值。
表3 真實樣品測定結果（ng/mL）
樣品號 Q-1 N-2 K-3
標準加入法 10.81 3.20 4.61
標準曲線法 10.77 3.16 4.60
3 結論
本工作建立了微波消解——原子熒光光譜技術測定保健食品中Hg的方法。采用微波消解技術減少了酸的用量，提高了消化速度和工作效率。采用流動注射蒸氣發生技術，減少了樣品污染，提高了樣品分析速度。方法的檢出限好，精密度高，可用于保健食品中Hg的測定。
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