管理方法在現(xiàn)代企業(yè)管理中的運(yùn)用——運(yùn)營(yíng)管理中的制造業(yè)和服務(wù)提供之間的關(guān)系(二)

作用原理制造公司是把物理原材料轉(zhuǎn)化為實(shí)實(shí)在在的產(chǎn)品。有形的產(chǎn)品是一種可身體上摸,價(jià)值在貨幣條款,可視化,并描述了通過維條款如重量、長(zhǎng)度、高度、體積等。

根據(jù)汽車行業(yè)的例子,很明顯,汽車行業(yè)剛剛生產(chǎn)的汽車在整個(gè)變換過程。這個(gè)活動(dòng)在汽車行業(yè)的操作使組件組裝汽車通過的產(chǎn)品線,即,將原材料或組件到成品注定最終消費(fèi)者。有更少的客戶聯(lián)系在制造業(yè)。客戶只會(huì)出現(xiàn)在交付完成的汽車或者在開始操作如果汽車是新的設(shè)計(jì)。汽車制造業(yè)是通常有更高比例的技術(shù)員和工程師。

 2.企業(yè)管理在混合行業(yè)生產(chǎn)和服務(wù)條款

   至于混合行業(yè)如餐廳,它是很容易看到,這種產(chǎn)業(yè)結(jié)合了通用的特點(diǎn)對(duì)生產(chǎn)和服務(wù)。餐館產(chǎn)生的食物以及提供服務(wù)。所以,運(yùn)營(yíng)經(jīng)理或女經(jīng)理是負(fù)責(zé)支付關(guān)注產(chǎn)品和服務(wù)都在運(yùn)行的服務(wù)。它是與生產(chǎn)有關(guān)的食品和服務(wù)這個(gè)服務(wù)生提供給客戶。

   四．企業(yè)管理在服務(wù)

   服務(wù)行業(yè)也提供了一個(gè)產(chǎn)品,但該產(chǎn)品通常(但不總是)無形,無法形容在同一空間術(shù)語(yǔ)作為制成品。像上面的例子給出的診所,診所就提供醫(yī)療服務(wù),即,治療這是純粹的服務(wù)。與制造業(yè)相比,一般來說更多的客戶接觸的操作環(huán)境。此外,相對(duì)于汽車制造業(yè),診所是面向更多的人。

   五．分析制造業(yè)和服務(wù)提供在特定的產(chǎn)業(yè)和企業(yè)

1.制造業(yè)在韓國(guó)的汽車工業(yè)

   根據(jù)Koichi和Shimokawa(1999),全球汽車行業(yè)表現(xiàn)出前所未有的規(guī)模變化在1990年的全球化的浪潮已經(jīng)直接影響了國(guó)際汽車產(chǎn)業(yè)。沿著與世界經(jīng)濟(jì)的融合,汽車產(chǎn)業(yè)發(fā)展越來越快超出國(guó)家邊界。

   朝鮮的經(jīng)濟(jì)被廣泛稱為“經(jīng)濟(jì)奇跡”由于快速的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)在不到四幾十年來,可憐的養(yǎng)老的自然資源(未經(jīng)編輯的工作論文,2004)。這樣的快速增長(zhǎng)改變了整個(gè)國(guó)家從貧窮的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)向現(xiàn)代工業(yè)國(guó)家在一個(gè)非常短時(shí)間內(nèi)(金和康,2004)。因此,韓國(guó)成為在世界上的發(fā)展規(guī)模一個(gè)偉大的典型例子。

   汽車行業(yè)的一個(gè)主要產(chǎn)業(yè)在韓國(guó)開始在1940年代和1960年代發(fā)展主要在。Hyundi電動(dòng)機(jī),大宇汽車,起亞汽車,雙龍汽車是韓國(guó)四大汽車公司。據(jù)英國(guó)貿(mào)易和投資,韓國(guó)的汽車工業(yè)排名第六世界生產(chǎn),盡管1997年的經(jīng)濟(jì)危機(jī)。我們知道,長(zhǎng)期以來,日本汽車工業(yè)一直被視為基準(zhǔn)的世界汽車行業(yè)。特別是,豐田是一個(gè)典型的例子在這樣的一個(gè)區(qū)域。這是所謂的“秘密武器”在豐田是一個(gè)獨(dú)特的生產(chǎn)系統(tǒng),并采用全球。此外,在新時(shí)代,成功的商業(yè)模式必須包括新的價(jià)值觀和新類型的思考(Reingold,1999)。這就是為什么豐田可以成功的高度，發(fā)達(dá)在很短的時(shí)間跨度。

同樣,韓國(guó)汽車行業(yè)發(fā)展如此迅速,震驚了美國(guó)和日本。這一趨勢(shì)的發(fā)展是有可能超過美國(guó)和日本汽車工業(yè)的方式。這份報(bào)告由j.d.p ower表明,客戶滿意的現(xiàn)代汽車的速度已經(jīng)超過了美國(guó)和歐洲品牌。韓國(guó)汽車工業(yè)被視為“葉片”在國(guó)際汽車市場(chǎng)。

 2.操作在數(shù)碼相機(jī)行業(yè)

同樣,一些大玩家主導(dǎo)的數(shù)碼相機(jī)行業(yè)。大多數(shù)運(yùn)營(yíng)商在這個(gè)行業(yè)是日本公司。當(dāng)前的市場(chǎng)范圍內(nèi)的世界可以分為兩個(gè)主要部分:開發(fā)市場(chǎng)(如。中國(guó)和東南亞)和成熟市場(chǎng)(如。日本、美國(guó)和歐洲)。行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)是基于價(jià)格、分辨率和新產(chǎn)品開發(fā)。成功的關(guān)鍵在這個(gè)行業(yè)是技術(shù)創(chuàng)新。由于快速的科技發(fā)展,在業(yè)界的報(bào)廢率是非常高的。此外,品牌可以影響也總消耗量。

作為結(jié)論的整個(gè)價(jià)值鏈在佳能公司,這是非常有效的和有效的,價(jià)值鏈?zhǔn)呛芎玫募�成和平穩(wěn)運(yùn)行。整個(gè)流程的佳能的價(jià)值鏈?zhǔn)仟?dú)一無二的和基于經(jīng)濟(jì)學(xué)的規(guī)模,因此很難復(fù)制 (集團(tuán)分析,2005)。

奧林巴斯

奧林巴斯是良好運(yùn)行在過去的幾年里,然而,當(dāng)前的形勢(shì)變得不滿意和它的排名在整個(gè)行業(yè)迅速下降現(xiàn)在。主要的市場(chǎng)是在奧林匹斯山上的低端。根據(jù)IDC(2005),奧林巴斯的市場(chǎng)份額在西歐盟占12.5%。奧林巴斯還適用論治為電流策略。奧林匹斯的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)包括友善和容易入門的消費(fèi)者。價(jià)格的奧林巴斯數(shù)碼相機(jī)是低于索尼,佳能和尼康 (集團(tuán)分析,2005)。

柯達(dá)

柯達(dá)并不在世界上的五大數(shù)碼相機(jī)行業(yè)。柯達(dá)擁有主要的市場(chǎng)在美國(guó),在北美排名最高。公司采用低成本作為其當(dāng)前的戰(zhàn)略,因此,柯達(dá)數(shù)碼的價(jià)格相機(jī)是最低的五名球員之一。柯達(dá)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)很容易使用 (集團(tuán)的分析,2005)。

 3.生產(chǎn)和服務(wù)提供在星巴克

星巴克成立于1971年。目前,已經(jīng)有6132家商店在美國(guó)和2437國(guó)際商店。他們計(jì)劃開至少1500公司在全球范圍內(nèi)經(jīng)營(yíng)商店,打算擴(kuò)大位置的社區(qū),從高速公路和在農(nóng)村地區(qū)。此外,他們已經(jīng)增加了他們的最終預(yù)測(cè)，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)從25000年到至少30000家門店在世界范圍內(nèi),至少有15000個(gè)地點(diǎn)在美國(guó)以外(星巴克的年度報(bào)告,2004年)。

3.1星巴克的價(jià)值鏈

都支持和主要活動(dòng)在星巴克的價(jià)值鏈集成創(chuàng)造價(jià)值。質(zhì)量控制,平組織結(jié)構(gòu)、人力資源管理和技術(shù)的發(fā)展被定義為支持活動(dòng)。

(Johnson &斯科爾斯,2002)關(guān)于主活動(dòng),有五個(gè)主要地區(qū),在這些活動(dòng)中,操作和營(yíng)銷是最必要的部分(課程,2005)。星巴克應(yīng)用全面質(zhì)量管理在整個(gè)供應(yīng)、運(yùn)輸、生產(chǎn)和操作流程。這創(chuàng)造了價(jià)值通過確保一致性在優(yōu)越的咖啡和服務(wù)提供。存在一個(gè)扁平的組織結(jié)構(gòu)反過來有助于靈活的政策和變化實(shí)現(xiàn)對(duì)當(dāng)前的市場(chǎng)狀況。最重要的是,它允許有效的和有效的決策(課程,2005)。至于人力資源管理而言,星巴克與不同背景的招募經(jīng)理提供有價(jià)值的經(jīng)驗(yàn)和見解 (Kachra,2002)。星巴克確保所有員工被訓(xùn)練前至少24小時(shí)他們已經(jīng)準(zhǔn)備好服務(wù)客戶。在一個(gè)偉大的尊重的標(biāo)志,他們被稱作咖啡師而不是店員或服務(wù)員。這僅僅是表明星巴克將員工作為一種資產(chǎn)。它也承認(rèn)知識(shí)轉(zhuǎn)移和強(qiáng)烈鼓勵(lì)它通過咖啡師指導(dǎo)和培訓(xùn)的重要性。星巴克實(shí)施,以確保一致性的“星巴克體驗(yàn)”是通過整個(gè)咖啡館如股票期權(quán)獎(jiǎng)勵(lì)和更高的工資 (Kachra,2002)。旨在激勵(lì)員工和提高一個(gè)忠誠(chéng)的員工士氣和形狀。因此,它降低了流動(dòng)率和降低成本顯著。此外,滿意的員工通常會(huì)提供更好的客戶服務(wù) (戴維斯,2003)。最后一個(gè)元素在支持活動(dòng)是技術(shù)集成。為了成為一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者在這個(gè)行業(yè),星巴克積極尋求引入新功能,為實(shí)例,首先介紹無線互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)在咖啡館。星巴克預(yù)計(jì)寬使用和采用技術(shù)在客戶的日常生活。最關(guān)鍵的方面會(huì)必須使用供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)預(yù)測(cè)和進(jìn)度的主要活動(dòng)。它確保JIT(即時(shí))是實(shí)現(xiàn),同時(shí)降低成本在儲(chǔ)存和運(yùn)輸?shù)呢浳?(課程,2005)。

3.2維持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

回顧了星巴克的現(xiàn)狀,很明顯,戰(zhàn)術(shù)是用來構(gòu)建‘星巴克體驗(yàn)文化”,會(huì)使員工感到驕傲的工作,客戶感到愉快和輕松。

星巴克是一家世界聞名的成功專業(yè)咖啡行業(yè)。然而,為了進(jìn)一步推動(dòng)其全球向前發(fā)展,需要不斷提升。星巴克應(yīng)該貼在產(chǎn)品和卓越服務(wù),維持穩(wěn)定的關(guān)系,確保質(zhì)量供應(yīng)商健康與員工雙向溝通。此外,星巴克應(yīng)該不斷添加新價(jià)值的產(chǎn)品和服務(wù),為新產(chǎn)品的需求和服務(wù)是不斷演變的。和成本控制將是一個(gè)至關(guān)重要的問題,它的有效增長(zhǎng)。在特別的,極高的成本支出轉(zhuǎn)換一個(gè)固有的消費(fèi)觀念在教育其全球客戶接受一個(gè)新的服務(wù)。因此,公司需要平衡支出和收益。追求繁榮的未來發(fā)展,星巴克可能需要仔細(xì)考慮和評(píng)估其總體戰(zhàn)略,尤其是它的全球擴(kuò)張更小心維持健康的運(yùn)行和持續(xù)增長(zhǎng)。

                                  結(jié)論

制造不同于服務(wù)條款在許多方面。而制造業(yè)提供有形的產(chǎn)品,服務(wù)條款提供無形的服務(wù)。核心產(chǎn)品和服務(wù)之間的區(qū)別可能是可觸知。此外,制造低客戶聯(lián)系。相反,服務(wù)提供高顧客接觸。同樣,責(zé)任的操作經(jīng)理主管經(jīng)理在生產(chǎn)是完全不同的。在業(yè)務(wù)管理、運(yùn)營(yíng)管理制造是面向更多的產(chǎn)品,然而,運(yùn)營(yíng)管理在服務(wù)的提供是面向更多的人。總之,所有的組織需要做出適當(dāng)?shù)牟僮骱筒呗詫?shí)現(xiàn)其總體目標(biāo)一個(gè)長(zhǎng)期的發(fā)展。“適合”被認(rèn)為是一個(gè)關(guān)鍵,使操作完美,這是必要的。組織注意到主要的制造業(yè)和服務(wù)提供之間的差異,可以引導(dǎo)組織的成功。作為一個(gè)經(jīng)理,他負(fù)責(zé)運(yùn)行業(yè)務(wù)在全球范圍內(nèi),他必須采取的戰(zhàn)略思考,完美的操作和保持多變的環(huán)境在心里。“思維”預(yù)計(jì)將操控世界企業(yè)。=