從消費者的角度看企業(yè)品牌的體驗營銷(一)

從消費者的角度看企業(yè)品牌的體驗營銷

生活中消費者在購買消費產(chǎn)品的時候，不僅僅只關(guān)注它們的價格和品質(zhì)，也越來越在意自己在消費過程中的服務(wù)體驗。這就是今天我所講的體驗式營銷，在今天體驗式營銷已經(jīng)成為了影響消費者消費的重要因素。消費者可以通過觀看、聆聽、試用、親身體驗地企業(yè)品牌提供的產(chǎn)品與服務(wù)。我認(rèn)為體驗式營銷應(yīng)該是站在消費者的感受、情感、思考、行動的角度，重新來設(shè)計營銷一種新的方式。消費者在消費時是理性的和感性的，消費者在消費時的三個階段消費前、消費時、消費后的不一樣體驗，讓消費者實際感受產(chǎn)品和服務(wù)品質(zhì)，從而促使消費者成功購買的一種營銷方式。這種方式既以滿足了消費者的體驗需求，又提高了產(chǎn)品的服務(wù)品質(zhì)，為消費者提供無與倫比的消費體驗。

體驗式營銷的案例有很多，例如運(yùn)動潮流品牌耐克、宜家家居、上海黃浦江的別克VELITE5“美好屋托邦”、歐洲嘉士伯啤酒、美洲的星巴克咖啡等。今天我主要講解星巴克的體驗式營銷，星巴克通過為消費者提供的“第三生活空間”的營銷方式。吸引了眾多的忠實消費者。

一．星巴克發(fā)展之路

1.星巴克在中國如今已然是一個時尚的名詞，而在美國“星巴克”是作家麥克維爾《白鯨》小說的主人公，他的嗜好就是喝咖啡。自從1971年霍華德·舒爾茨先生把它變成了一家咖啡店，星巴克逐漸推廣走向世界，逐漸一杯一杯的星巴克咖啡使整個世界為之著迷。而星巴克也成為了現(xiàn)在年輕人最喜愛的咖啡之一，它所代表的并不只是一杯一杯的咖啡，而是一個品牌和一種文化。

1971年星巴克在美國西雅圖創(chuàng)立第一家門店，并且開始經(jīng)營售賣咖啡豆生意。1982年霍華德·舒爾茨先生加入星巴克。1987年舒爾茨先生收購星巴克，并成立第一家銷售滴濾咖啡和濃縮咖啡飲料的門店。1992年，星巴克在紐約成功上市。從此進(jìn)入一個新的階段。

星巴克在中國的發(fā)展：1998年星巴克進(jìn)入中國臺灣，1999年星巴克進(jìn)入北京國貿(mào)，此后星巴克陸續(xù)進(jìn)入中國上海、香港、天津、杭州等各大城市。從此之后星巴克在中國快速發(fā)展，2017年星巴克海外首家咖啡烘培工坊及臻選品鑒管落戶上海。星巴克在國內(nèi)非常受年輕人的歡迎，同時中國是星巴克海外最大的市場。

星巴克近幾年每年的開店增長速度已經(jīng)超過500家，發(fā)展非常的快，平均每周有超過1億多人在店內(nèi)消費。星巴克的最終目標(biāo)是把門店開遍世界，無處不在。

在中國咖啡行業(yè)依然是在高速的發(fā)展，在中國的咖啡品牌還有很多例如雀巢、上島咖啡、兩岸咖啡、藍(lán)山咖啡等。咖啡市場競爭的非常激烈。星巴克咖啡能夠快速的發(fā)展，并且占據(jù)有利的市場份額，尤其是它能贏得眾多的忠實的消費者，必有其獨到之處。下面我分析了星巴克的營銷策略。

二．星巴克體驗消費

1.體驗文化

（1）星巴克的產(chǎn)品不僅只是賣咖啡，還有咖啡店的體驗,最重要的是滿足客戶的要求和保持長久的客戶關(guān)系，在咖啡店中與客戶進(jìn)行交流,并且非常注重與客戶之間的溝通，星巴克門店的每一個員工都要接受專業(yè)的培訓(xùn)，如基本銷售知識、咖啡知識、咖啡制作方法等有關(guān)咖啡的知識，而且要求每一位服務(wù)員都能夠預(yù)感客戶的各種需求。