淺析珠海素食行業營銷策略

目錄

 一、珠海素食行業市場分析...........................................1
 （一）珠海素食行業概況.............................................1
 （二）珠海素食行業市場預測.........................................1
 二、珠海素食行業營銷策略...........................................1
 （一）產品策略.....................................................2
 （二）價格策略.....................................................2
 （三）銷售渠道策略.................................................2
 （四）促銷策略.....................................................2
三、結論...........................................................3

內容摘要
 
 素食過去被設定為出家人專用的食物。在多數人的印象中，以往的素食菜單中，不外乎是幾種豆類制品和青菜這兩大類料理，同時，還因為在烹飪方式上不如葷菜花樣多，很難讓人發自內心地愛上素食。但是，近幾年，在一些有心人士的推廣和高手的精心雕琢下，經過時代的演練和推進，素食如今搖身一變成為時下的流行飲食。而且素食餐廳的紛紛成立，讓吃素這件事也越來越方便、愉快。素食無論在菜式、烹飪手法、餐廳經營上都很出色，加上現代人越來越講求健康，于是，素食人口數量急速增長。
 現在，素食餐館已經遍布世界各地。一些著名品牌的五星級連鎖飯店內均有專門的素食服務，或設立專門的素食餐廳。目前純素食餐館的市場占有率還非常小，為了更全面、系統、深入的了解素食行業的情況及其發展，我們要解決的關鍵問題是如何的針對市場制定行之有效的營銷戰略。
 本文通過對珠海素食行業的市場分析，提出了珠海的素食行業的發展前景和營銷策略，對有志于從事素食行業的人員有一定的參考和借鑒價值。

關鍵詞：素食  行業現狀  預測  發展前景  營銷策

關鍵詞：素食  行業現狀  預測  發展前景  營銷策