鹽城餐飲業綠色營銷研究

在綠色營銷的情況下，普通人的消費市場在不斷創新，鹽城餐飲行業的競爭也越來越激烈。綠色營銷應運而生，為鹽城餐飲行業帶來了新的對策和方法，以滿足多樣化顧客的需求。本文從綠色營銷在鹽城餐飲行業的應用入手，以綠色營銷和餐廳綠色營銷的特點為理論依據，采用案例研究法詳細分析四川火鍋企業“海底撈”的綠色營銷策略，探討如何在中國鹽城餐飲行業正確實施綠色營銷策略。

通過研究發現，“海底撈”是一個成功的綠色營銷營銷案例，對我國鹽城餐飲行業具有廣泛的現實意義，但仍存在不足。其次，綠色營銷作為一種新的營銷方式，現階段處于快速發展階段。本本文從顧客的角度總結了綠色營銷的特點。另外，綠色營銷雖然深受鹽城餐飲行業的喜愛，但如果盲目跟風，不結合身情況制定綠色營銷策略，則得不償失。最后，基于以上分析，本文揭露了鹽城餐飲行業在實施綠色營銷時經常出現的問題，最終得出綠色營銷對策的基本原理，并致力于為鹽城餐飲行業給出可行性分析建議。

 

關鍵詞：流媒體  綠色營銷  餐飲企業  海底撈  消費者

 目  錄

第一章  前  言1

第二章  研究的目的與研究方法2

2.1 研究目的2

2.2 研究方法2

第三章  相關理論及文獻綜述4

3.1 國外文獻綜述4

3.2 國內文獻綜述4

3.3 綠色營銷及特點5

3.4 餐飲綠色營銷及其特點6

第四章  海底撈綠色營銷策略分析7

4.1 海底撈企業概述7

4.2 海底撈綠色營銷策略分析8

第五章  餐飲業實施綠色營銷的建議與對策11

5.1 餐飲業綠色營銷出現的問題11

5.2 餐飲業實施綠色營銷的建議11

致謝14

文獻