青海青稞酒市場營銷策略研究

中文摘要

目前白酒市場的競爭可以說是越來越激烈，在世界消費(fèi)情況下來看，中國是世界上消費(fèi)酒水費(fèi)用最高的國家之一。酒類市場已經(jīng)有開始明顯的分化，年輕人并注重口感，只在乎品牌的選擇呈現(xiàn)出酒類市場分化，年輕化和老年化。 這幾年白酒的消費(fèi)需求不斷增加。在2017年白酒消費(fèi)已經(jīng)達(dá)到一個(gè)高峰值，大企業(yè)產(chǎn)品消費(fèi)逐漸提升，帶動(dòng)中檔市場增長。同時(shí)還大大打擊了小廠商，不斷給低端市場帶來擠壓，使得小企業(yè)感到危危可及。

進(jìn)入2018年，白酒行業(yè)已經(jīng)從低潮期進(jìn)入到上升過程，在需求方面中高檔消費(fèi)趨勢已經(jīng)明顯的增長還會(huì)持繼續(xù)擴(kuò)充發(fā)面持續(xù)升溫。多元化的消費(fèi)和現(xiàn)代消費(fèi)的理念使得個(gè)人和商務(wù)模式的消費(fèi)以強(qiáng)勁的勢頭不斷增長。中老年人是白酒行業(yè)消費(fèi)之中的主力軍，從消費(fèi)業(yè)績來看，青稞酒在白酒銷售的業(yè)績表現(xiàn)不差。白酒企業(yè)營銷模式隨著信息時(shí)代的不斷變化，企業(yè)也不斷進(jìn)行創(chuàng)新，加大力度進(jìn)入新興市場，可以看得出來白酒市場在未來的前景是非常可觀的。

本文以市場營銷分析為基礎(chǔ)導(dǎo)論，針對(duì)青稞酒企業(yè)在市場所處環(huán)境進(jìn)行調(diào)查分析，從企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀出發(fā)。對(duì)企業(yè)所面臨的發(fā)展環(huán)境進(jìn)行SWOT分析，結(jié)合4p和STP營銷理論確定市場消費(fèi)者目標(biāo)，提出對(duì)青稞酒的營銷策略，進(jìn)一步的完善其營銷手段，希望能對(duì)青稞酒企業(yè)有所幫助。

關(guān)鍵詞：青稞酒；白酒；營銷策略

目  錄

一、引言 4

二、青稞酒企業(yè)市場環(huán)境分析 5

（一）宏觀營銷環(huán)境分析 5

（二）波特五模型分析 7

（三）微觀營銷環(huán)境分析 8

（四）青稞酒企業(yè)的SWOT分析 9

三、青稞酒企業(yè)營銷的STP策略分析 11

（一）青稞酒企業(yè)目標(biāo)市場細(xì)分 11

（二）青稞酒企業(yè)選擇目標(biāo)市場 11

（三）青稞酒企業(yè)市場定位 12

四、青稞酒企業(yè)市場營銷組合策略的改進(jìn) 13

（一）產(chǎn)品策略的改進(jìn) 13

（二）價(jià)格策略的改進(jìn) 13

（三）促銷策略的改進(jìn) 14

（四）渠道策略的改進(jìn) 15

五、結(jié)論 16

參考文獻(xiàn) 17