餐飲業上市公司營銷分析-以瑞幸咖啡為例

營銷模式是企業創造客戶價值和盈利的規則及方法體系。當今市場環境復雜多變，變是唯一不變的規律，因而，企業不得不時時備戰，但結果往往市場在前面跑，企業在后面追，大多數企業被牽著鼻子走，極少有企業能駕馭市場，營銷成功。

本文旨在對瑞幸咖啡的市場定位、渠道、廣告營銷、文化營銷五個方面進行分析，系統對瑞幸咖啡的發展歷史、公司營銷現狀、存在的問題進行探討，并就瑞幸咖啡營銷策略的發展瓶頸提出了相應的對策建議。

關鍵詞：瑞幸咖啡、營銷模式、文化營銷

目 錄

摘   要I

ABSTRACTII

一、瑞幸咖啡簡介1

（一）瑞幸咖啡1

（二）瑞幸咖啡的發展現狀1

（三）瑞幸咖啡的發展趨勢2

二、瑞幸咖啡的營銷模式分析3

（一）市場定位模式3

（二）渠道營銷模式4

1“因地制宜”進入市場4

2“因時制宜”加快發展5

（三）廣告營銷模式5

（四）文化營銷模式6

1 環境植入6

2 產品植入7

3 體驗植入7

三、瑞幸咖啡營銷模式中出現的問題9

（一）營銷方式同質化9

（二）缺乏專業的營銷人才9

（三）管理的信息化程度不高9

（四）推廣方式落后10

（五）沒有系統的營銷規劃10

四、瑞幸咖啡營銷的成功經驗及啟示11

（一）革新傳統營銷方式11

（二）加強瑞幸咖啡的營銷人才培養11

（三）整合營銷方法，加強信息的傳播與交流12

（四）加強瑞幸咖啡的經營模式建設12

（五）注重瑞幸咖啡的品牌建設和特色經營12

參考文獻15

致謝17