新疆西域春乳業(yè)公司存貨管理問題研究

內(nèi)容摘要

近年來，隨著我國企業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)張，企業(yè)管理模式也在悄悄的發(fā)展，而由于國內(nèi)在存貨管理方面的研究相對較晚，使得企業(yè)存貨管理暴露的問題也越來越明顯。而乳制品企業(yè)其存貨一般為鮮奶等一些易變質(zhì)的產(chǎn)品，這就對乳制品企業(yè)的存貨管理提出了更高的要求，因此乳制品企業(yè)在存貨管理方面依舊存在著需要改善的方面。

鑒于此，本文在研究歸納了存貨管理的相關(guān)概念的基礎(chǔ)上，以新疆西域春乳業(yè)為例，首先從縱向?qū)υ撈髽I(yè)近幾年來的存貨管理狀況進(jìn)行了分析，然后從橫向角度將該企業(yè)與同行業(yè)企業(yè)進(jìn)行對比，更深一步研究該企業(yè)存貨管理的狀況。在此基礎(chǔ)上發(fā)掘新疆西域春乳業(yè)公司存貨管理問題以及導(dǎo)致問題的原因，最后結(jié)合企業(yè)實際提出完善存貨管理制度的優(yōu)化建議，以期望進(jìn)一步完善該企業(yè)的存貨管理制度。

關(guān)鍵詞：存貨管理；乳業(yè)；問題與對策

目   錄

1 緒論1

1.1 研究背景1

1.2 研究意義1

2 文獻(xiàn)綜述及相關(guān)理論介紹2

2.1 國內(nèi)外文獻(xiàn)綜述2

2.1.1 國外文獻(xiàn)綜述2

2.1.2 國內(nèi)文獻(xiàn)綜述2

2.2 存貨管理相關(guān)理論3

2.2.1 存貨的概念3

2.2.2 存貨管理的概念3

2.2.3 存貨管理的方法3

3 新疆西域春乳業(yè)公司存貨管理現(xiàn)狀5

3.1 公司簡介5

3.2 公司存貨管理現(xiàn)狀5

3.2.1 采購環(huán)節(jié)5

3.2.2 入庫環(huán)節(jié)6

3.2.3 保管環(huán)節(jié)6

3.2.4 出庫環(huán)節(jié)7

3.3 存貨種類及占比7

3.4 存貨管理效果8

3.4.1 存貨和流動資產(chǎn)規(guī)模及占比8

3.4.2 與行業(yè)比較分析9

3.5 存貨管理信息化現(xiàn)狀9

3.6 存貨管理人員素質(zhì)9

4 新疆西域春乳業(yè)公司存貨管理存在的問題11

4.1 存貨管理流程各環(huán)節(jié)存在的問題11

4.1.1 采購環(huán)節(jié)11

4.1.2 入庫環(huán)節(jié)11

4.1.3 保管環(huán)節(jié)11

4.1.4 出庫環(huán)節(jié)12

4.2 缺乏完善的存貨管理信息化建設(shè)12

4.3 存貨管理人才缺乏12

5 新疆西域春乳業(yè)公司存貨管理改善對策14

5.1 存貨管理流程各環(huán)節(jié)改善對策14

5.1.1 采購環(huán)節(jié)14

5.1.2 入庫環(huán)節(jié)14

5.1.3 保管環(huán)節(jié)15

5.1.4 出庫環(huán)節(jié)16

5.2 建立完善的信息化存貨管理系統(tǒng)16

5.3 開展存貨管理人員培訓(xùn)16

6 結(jié)論17

文獻(xiàn)