零售業的采購成本控制研究—以蘇寧電器為例

中文摘要

 隨著市場經濟的高速發展，產品之間的技術差不斷減小，產品營銷愈加困難，零售業的利潤空間不斷的被壓縮。所以，零售企業要想在這個競爭激烈的行業中生存并發展，必須考慮成本的控制。采購是企業經營的源頭活動，其成本是構成產品成本、產品價格高低的決定性因素，所以零售企業成本費用的高低、盈利的多寡將取決于采購成本控制的好壞，這攸關企業的興亡。本文結合成本控制、采購管理等理論，通過對零售業的毛利以及蘇寧的采購成本進行數據分析，探究出我國零售業在采購成本控制上存在采購模式不足、采購人員及供應商管理不到位、采購流程信息化技術應用不足等問題，借鑒蘇寧的采購成本控制的方法，應用其采購成本控制的思路，從選擇合理的采購模式、加強連鎖、擴大規模優勢、增強物流成本的控制和供應商的管理、提高采購系統的信息化水平等方面提出了有關零售業完善采購成本控制的對策。

關鍵詞：零售業；采購成本；成本控制；蘇寧電器

目錄

一、 引言 1

（一） 選題背景 1

（二） 選題意義 1

二、 我國零售業采購成本控制的現狀分析 1

（一） 零售業現狀 1

（二） 我國零售業的采購成本控制現狀分析 2

1． 采購模式的不足 2

2． 采購人員管理的不足 3

3． 采購信息化技術應用上的不足 3

4． 供應商管理上的不足 3

5． 物流配送上的不足 3

三、 案例分析-蘇寧電器 4

（一） 案例背景 4

（二） 蘇寧的采購成本指標構成 4

1． 蘇寧采購成本率 4

2． 蘇寧各產品采購成本 4

（三） 蘇寧的采購成本控制分析 6

1． 統購分銷為主，自主采購為輔 6

2． 大規模統一采購，獲得較低采購成本 6

3． 自創物流體系，完善配送系統 6

4． 與供應商信息共享 6

5． 直供合作 6

（四） 案例小結 7

四、 有效改善零售業采購成本控制的途徑 7

（一） 選擇合理的采購模式 7

（二） 壯大規模、加強連鎖 7

（三） 加強物流成本控制 7

1． 規劃運輸路線 7

2． 對司機、搬運工進行培訓 7

3． 形成物流網，集中采購 7

4． 提高采購系統的信息化水平 8

（四） 加強對供應商的管理 8

1． 選擇供應商 8

2． 供應商分類 8

3． 供應商激勵 8

五、 結論與展望 8

參考文獻 10