我國(guó)餐飲企業(yè)人員流失問題探討-以萬豪酒店為例

XCLW49298  我國(guó)餐飲企業(yè)人員流失問題探討-以萬豪酒店為例  (字?jǐn)?shù)：7493)

摘要

現(xiàn)階段隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，萬豪酒店之間的競(jìng)爭(zhēng)也愈加激烈，能夠保證萬豪酒店在此市場(chǎng)環(huán)境中占據(jù)優(yōu)勢(shì)地位的因素之一就是萬豪酒店的員工。員工是萬豪酒店發(fā)展和競(jìng)爭(zhēng)的核心，但是由于萬豪酒店在人員管理制度方面以及薪酬制度方面出現(xiàn)問題，導(dǎo)致萬豪酒店員工流失現(xiàn)象嚴(yán)重。員工流失對(duì)萬豪酒店的發(fā)展具有直接的影響，萬豪酒店不僅需要緊急招聘員工彌補(bǔ)崗位上的空缺，同時(shí)面臨萬豪酒店信息被泄露的風(fēng)險(xiǎn)。本文以萬豪酒店為研究對(duì)象，通過分析萬豪酒店人員流失現(xiàn)狀，總結(jié)萬豪酒店員工流失的共性，最后提出防止萬豪酒店員工流失的一系列對(duì)策，以促進(jìn)萬豪酒店平穩(wěn)、健康的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：萬豪酒店；人員流失；解決對(duì)策

目錄

引言 1

一、萬豪酒店員工情況 2

（一）萬豪酒店簡(jiǎn)介 2

（二）萬豪酒店員工情況 2

二、萬豪酒店員工高流失率的原因 3

（一）萬豪酒店自身的原因 4

（二）個(gè)人原因 5

三、防范萬豪酒店員工高流失率的對(duì)策 6

（一）建立有效地酒店管理制度和文化 6

（二）采取人性化管理方式，增強(qiáng)員工對(duì)酒店的忠誠(chéng)度 7

結(jié)語 9

參考文獻(xiàn) 10