國企餐飲財務人員專業素質的提升與管理

摘要

隨著國內市場經濟的快速發展，人民的生活質量大幅度的提高，對飲食的要求也隨之增加，進而國內國有餐飲企業的規模也在不斷的發展壯大起來，在國有餐飲企業的日常管理經營當中，企業中的財務人員管理著企業中大量的資金，所以財務人員自身的專業素質水平會對國企餐飲的管理經營有著一定的影響。但是在某些國企餐飲公司中，財務人員的專業素質還有待提升與管理，一些財務人員存在的問題可能直接關系到國企餐飲財務管理的工作效率，所以就怎么提高與培育國企餐飲財務人員專業素質是目前值得研究的重要課題。本文先是從國企餐飲財務人員的的概況出發，分析我國國企餐飲財務人員專業素質的現狀，就其現狀分析我國國企餐飲財務人員素質出現的問題，然后就其問題提出提升與管理國企餐飲財務人員專業素質的對策，推動國有餐飲企業穩定持續的發展下去。

關鍵詞：國企餐飲；財務人員；專業素質；策略

目 錄

緒論 1

一、國企餐飲財務人員提高素質管理概述與必要性 1

（一）國企餐飲財務人員提高素質管理概述 1

（二）國有餐飲企業提高財務管理的必要性 1

二、國企餐飲財務人員的現狀及問題原因分析 1

（一）國企餐飲財務人員的現狀 1

（二）國企餐飲財務人員的問題原因分析 2

1.職業道德素質有待提高，法制意識薄弱 2

2.財務人員專業素質不高 2

3.創新能力不強 3

4.缺乏較強的學習自主性 3

5.國企餐飲財務管理制度不健全 3

三、提升與管理國企餐飲財務人員專業素質的對策 4

（一）提高財務人員的職業道德素養，強化法制思想 4

（二）提高財務人員的專業素質 4

（三）建立完善的績效獎罰體系 4

（四）對國企餐飲財務人員實施財務知識培訓 5

（五）創建財務檢查制度 5

4結束語 5

參考文獻 7