幼兒園挑食情況以及家庭采取對(duì)策情況的調(diào)查研究

幼兒園挑食情況以及家庭采取對(duì)策情況的調(diào)查研究

隨著我國(guó)現(xiàn)如今社會(huì)的快速發(fā)展，人們的物質(zhì)生活也越來(lái)越豐富，而且現(xiàn)在多種多樣的食品現(xiàn)已經(jīng)滿(mǎn)足了人們?nèi)粘５纳眢w需求，徹底解決了我國(guó)國(guó)民的吃飯問(wèn)題。在現(xiàn)如今的物質(zhì)生活極其豐富的時(shí)代，幼兒的發(fā)展也在這種社會(huì)背景下不斷發(fā)展，過(guò)著衣來(lái)伸手、飯來(lái)張口的生活。但是現(xiàn)如今在幼兒中出現(xiàn)了幼兒挑食的現(xiàn)象，而且這種現(xiàn)象的發(fā)生對(duì)于幼兒的身體健康的發(fā)展產(chǎn)生了較為嚴(yán)重的影響。也就是說(shuō)，在幼兒園中，幼兒不愿意吃幼兒園的食物，而幼兒園中的每日三餐都是按照幼兒的身體成長(zhǎng)需要而設(shè)定的，這種情況的發(fā)生也就導(dǎo)致了幼兒攝入營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的不均衡，阻礙了幼兒的成長(zhǎng)。本文主要對(duì)幼兒園挑食情況進(jìn)行了分析，說(shuō)明了幼兒挑食的原因，并提出了相應(yīng)的家庭教育對(duì)策方案。

在我國(guó)現(xiàn)如今的幼兒教育中，幼兒接受教育的主要場(chǎng)所便是幼兒園，而且幼兒園為了能夠加強(qiáng)對(duì)幼兒的全方面的教育，在學(xué)習(xí)、道德、以及身體成長(zhǎng)方面制訂了全面的教育計(jì)劃，以保證幼兒的成長(zhǎng)和發(fā)展。在幼兒接受教育的前提便是保證身體健康，所以保證幼兒在生長(zhǎng)發(fā)育的過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)的均衡攝入，對(duì)于幼兒的身體的成長(zhǎng)發(fā)育有著重要的作用。但是由于現(xiàn)如今家長(zhǎng)等過(guò)于寵溺幼兒，給幼兒食用了過(guò)多的零食，導(dǎo)致幼兒產(chǎn)生挑食的現(xiàn)象發(fā)生。所以結(jié)合家庭狀況和幼兒本身的特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行我國(guó)幼兒的挑食的改正，對(duì)于我國(guó)幼兒教育的發(fā)展有著重要的作用。

一、幼兒挑食的原因

由于我國(guó)現(xiàn)如今社會(huì)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，幼兒的生活條件也在不斷的升高，物質(zhì)生活極其豐富的時(shí)代也就導(dǎo)致了幼兒挑食的現(xiàn)象的發(fā)生。幼兒挑食的習(xí)慣對(duì)于幼兒的身體發(fā)育和成長(zhǎng)產(chǎn)生了極其惡劣的影響，限制了幼兒身體發(fā)育。在解決幼兒挑食的習(xí)慣前，需要對(duì)幼兒挑食的原因進(jìn)行了解，以此來(lái)提升幼兒的身心健康的發(fā)展。下面對(duì)幼兒挑食的原因進(jìn)行介紹。

第一，家長(zhǎng)的過(guò)度寵溺造成了幼兒挑食的現(xiàn)象發(fā)生。在我國(guó)現(xiàn)如今物質(zhì)極其豐富的時(shí)代，家長(zhǎng)為了能夠加強(qiáng)幼兒的生活質(zhì)量，經(jīng)常會(huì)為幼兒購(gòu)買(mǎi)一些零食等，在幼兒食用了這些零食后，會(huì)導(dǎo)致幼兒在正常三餐的食用過(guò)程中，會(huì)造成幼兒的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入不均勻，從而限制了幼兒身體的成長(zhǎng)和發(fā)展。同時(shí)家長(zhǎng)這樣沒(méi)有限制的給幼兒吃一些零食，也會(huì)造成幼兒對(duì)每日三餐的食用厭惡，只是去想著在生活中去食用一些沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的零食，使幼兒營(yíng)養(yǎng)不良，造成幼兒身體的發(fā)展受到限制，從而沒(méi)有良好的身體去進(jìn)行其他的學(xué)習(xí)活動(dòng)，在總體上限制了幼兒的發(fā)展。

第二，在幼兒園的教育中，由于幼兒的心理狀態(tài)剛剛形成，所以在實(shí)際的教育過(guò)程中，教師對(duì)學(xué)生管理不當(dāng)而造成幼兒挑食現(xiàn)象的漸漸嚴(yán)重。在幼兒在幼兒園中，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象：幼兒在三餐的食用過(guò)程中，在遇到喜歡吃的東西時(shí)，通常會(huì)產(chǎn)生想多吃的想法，而遇到自己不喜歡的食物時(shí)，就會(huì)吃的很少甚至不吃三餐。在實(shí)際的幼兒園的教育過(guò)程中，由于幼兒園中接受教育的幼兒較多，在中午休息時(shí)管理幼兒的教師較少，導(dǎo)致教師在管理的過(guò)程中不能夠全面的照顧到每個(gè)幼兒，從而使幼兒挑食現(xiàn)象的產(chǎn)生和加重，從而限制了幼兒身體健康發(fā)育的影響。

二、幼兒挑食的主要表現(xiàn)

在幼兒日常生活中，幼兒在吃飯的過(guò)程中挑食的現(xiàn)象日益嚴(yán)重。這種現(xiàn)象的主要表現(xiàn)為：第一，由于家長(zhǎng)過(guò)度對(duì)幼兒的溺愛(ài)，會(huì)使家長(zhǎng)總是會(huì)答應(yīng)幼兒的各種要求，家長(zhǎng)給幼兒購(gòu)買(mǎi)了過(guò)多的零食，而且幼兒對(duì)零食的癡迷度極高，幼兒在食用過(guò)程中經(jīng)常會(huì)產(chǎn)生只想吃零食而不想吃飯，造成了幼兒的營(yíng)養(yǎng)不良；第二，在家庭中家長(zhǎng)在對(duì)一日三餐的選擇方面過(guò)度傾向于幼兒的想法，而不是合理的安排幼兒的三餐、規(guī)定營(yíng)養(yǎng)的攝入，幼兒在喜歡吃的東西中選擇，從而造成了幼兒的挑食現(xiàn)象的發(fā)生；第三，幼兒在幼兒園中經(jīng)常會(huì)存在對(duì)喜歡吃的東西多吃，對(duì)不喜歡的東西吃的很少甚至不吃，而在幼兒園中教師又不能夠加強(qiáng)對(duì)幼兒的管理，從而造成了幼兒的挑食現(xiàn)象的發(fā)生。

三、幼兒園和家庭對(duì)改善幼兒的挑食現(xiàn)象的采取對(duì)策

在實(shí)際的教育過(guò)程中，由于幼兒的挑食現(xiàn)象的日益嚴(yán)重，所以加強(qiáng)對(duì)幼兒的教育，改善幼兒的挑食現(xiàn)象，對(duì)于幼兒的身體健康的發(fā)展有著重要的作用。下面對(duì)我國(guó)幼兒園和家庭教育的挑食現(xiàn)象的解決對(duì)策進(jìn)行簡(jiǎn)要的分析。

1、幼兒園加強(qiáng)對(duì)幼兒的引導(dǎo)，培養(yǎng)良好的用餐習(xí)慣

在幼兒接受教育的過(guò)程中，最主要的教育場(chǎng)所便是幼兒園，所以在幼兒園教育的過(guò)程中，改善幼兒的挑食現(xiàn)象對(duì)于幼兒的身體成長(zhǎng)的發(fā)展有著重要的作用。首先，在教育過(guò)程中，幼兒教師應(yīng)該在課堂上來(lái)詳細(xì)的講解挑食的壞處，以此來(lái)警示幼兒，而且在幼兒時(shí)期，幼兒的對(duì)外界的事物的陌生會(huì)讓幼兒產(chǎn)生一種害怕的心理，從而引導(dǎo)幼兒改掉挑食的壞習(xí)慣。同時(shí)，幼兒教師應(yīng)該使用一些教學(xué)工具，在教學(xué)的過(guò)程中使用一些例如動(dòng)畫(huà)等方式來(lái)進(jìn)行幼兒的教育，吸引幼兒的興趣，從而讓幼兒深刻的意識(shí)到挑食的不良影響，從而改善幼兒的挑食現(xiàn)象，讓幼兒能夠形成良好的用餐習(xí)慣。

2、改善家庭因素的影響，提升促進(jìn)幼兒良好的習(xí)慣的養(yǎng)成

在我國(guó)的幼兒教育的過(guò)程中，幼兒挑食現(xiàn)象產(chǎn)生的主要原因便是幼兒家長(zhǎng)的對(duì)幼兒的過(guò)于溺愛(ài)，從各種方面來(lái)滿(mǎn)足幼兒的各種需要，這種現(xiàn)象的持續(xù)必然會(huì)導(dǎo)致幼兒挑食現(xiàn)象的產(chǎn)生。所以為了解決幼兒的挑食現(xiàn)象，就必須從幼兒挑食現(xiàn)象的源頭來(lái)進(jìn)行合理策略的提出，加強(qiáng)幼兒實(shí)際過(guò)程中的家庭教育環(huán)境，改善幼兒的挑食現(xiàn)象。

由于家庭的原因，經(jīng)常會(huì)使幼兒的成長(zhǎng)過(guò)程中產(chǎn)生一些不良的影響，其中經(jīng)常發(fā)生的現(xiàn)象便是幼兒的挑食現(xiàn)象，對(duì)于幼兒身體的生長(zhǎng)和發(fā)展有著重要的影響。所以為了解決幼兒的挑食現(xiàn)象，就必須要在家庭中創(chuàng)設(shè)良好的教育環(huán)境，讓幼兒能夠在潛移默化中改正挑食的習(xí)慣，同時(shí)家長(zhǎng)還應(yīng)該改正對(duì)幼兒的溺愛(ài)現(xiàn)象，合理的安排幼兒的三餐，對(duì)于幼兒的成長(zhǎng)有著重要的作用。

總結(jié)

綜上所述，加強(qiáng)對(duì)幼兒的挑食現(xiàn)象的抑制對(duì)于幼兒的身體發(fā)展和成長(zhǎng)有著重要的作用。本文主要對(duì)幼兒園挑食情況進(jìn)行了分析，說(shuō)明了幼兒挑食的原因，并提出了相應(yīng)的家庭教育對(duì)策方案。在幼兒接受教育的前提便是保證身體健康，所以保證幼兒在生長(zhǎng)發(fā)育的過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)的均衡攝入，對(duì)于幼兒的身體的成長(zhǎng)發(fā)育有著重要的作用。但是由于現(xiàn)如今家長(zhǎng)等過(guò)于寵溺幼兒，給幼兒食用了過(guò)多的零食，導(dǎo)致幼兒產(chǎn)生挑食的現(xiàn)象發(fā)生。所以結(jié)合家庭狀況和幼兒本身的特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行我國(guó)幼兒的挑食的改正，對(duì)于我國(guó)幼兒教育的發(fā)展有著重要的作用。

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