論旅游飯店人力資源管理

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論旅游飯店人力資源管理
 
 作為旅游業(yè)的四大支柱之一，旅游飯店是旅游者補充能量的重要基礎(chǔ)設(shè)施。旅游飯店具有人力資源密集的特點且其服務(wù)產(chǎn)品質(zhì)量直接與員工的工作狀況相關(guān)。因而，旅游飯店的人力資源管理和開發(fā)就顯得尤為重要。針對這種狀況特提出以下幾點建議。
人性化管理是目前管理中比較熱門的話題
 
 在自己將近一年的社會實踐中,深深體會到人性化管理可以加強職員對公司的忠誠度，可以加強團隊合作，可以促使其發(fā)奮為公司工作。為什么這樣說呢?因為現(xiàn)實生活中人性化管理被提到了一個前所未有的高層次，然而企業(yè)實施的效果又是怎樣？在我實習(xí)的酒店就進行人性化管理確實帶來了一些成果，加強了大家的溝通。然而，有些員工不按時完成工作，犯了一些錯誤，企業(yè)睜一只眼閉一只眼，我認(rèn)為這樣會加深員工對公司的依賴，會對公司感恩，認(rèn)為這樣人性化管理更徹底，這樣就扭曲了人性化管理的根本。然而，如何才能做好人性化管理呢？如何把握其中的尺度呢？
 第一，人性化管理不等于人情化管理。
 首先有必要分清人性化管理與人情管理，人性化管理是以嚴(yán)格的公司制度作為管理依據(jù)，是科學(xué)而具有原則性的；人情管理則沒有制度作為管理依據(jù)，單憑管理者個人好惡，沒有科學(xué)依據(jù)，非常主觀。而作為管理的對象——員工，是有惰性的，必須有相應(yīng)約束及壓力才能產(chǎn)生動力，所以用制度還是用主觀意志來管理，最終的產(chǎn)生的結(jié)果就會不一樣。目前很多的管理者沒有真正理解什么是人性化管理，誤把人情管理當(dāng)作人性化管理。
 第二，用制度提升人性化管理。
 沒有制度，一個公司失去的是存在的基石，沒有人性化管理，一個公司失去的是未來的發(fā)展。正所謂皮之不存，毛將焉附？
“人性化”與“制度”是相輔相成的，推行“人性化”管理的首要任務(wù)就是在企業(yè)中逐步建立起一套科學(xué)且行之有效的管理制度，管理制度是實施人性管理的平臺。換個角度來看，我個人認(rèn)為在強調(diào)管理中倡導(dǎo)“人性化”，講究“人情味”，并不意味著要拋棄管理制度。綜觀國內(nèi)外實施“人性化”管理的著名企業(yè)，