酒店業服務營銷策略優化研究—以上海達洛酒店為例

本文以上海達洛酒店為研究對象，首先對本文做出總結梳理思路；隨后對服務營銷進行介紹，為后文的研究奠定比較好的理論基礎。再則就達洛酒店服務營銷現狀進行深入分析，同時分析該酒店的優勢、劣勢、機會和挑戰；在結合藝龍、攜程網站、官方以及實習調研的情況總結了上海達洛酒店開展服務營銷中存在的問題，提出如下優化策略：一是從加強員工培訓，強化責任意識以及強化制度，規范員工管理的視角提升服務品質；二是豐富兒童產品內容；三是從靈活產品價格組合模式；四是從拓展促銷渠道以及充分利用社會網絡營銷渠道的角度開展多元化促銷模式；五是注重環境設置；以期為酒店的健康發展提供參考性策略。 

 

關鍵詞 酒店；服務營銷；策略研究

目錄

1.緒論1

1.1研究背景及研究意義1

1.2主要內容及研究方法2

1.3本文研究路線3

2.理論基礎4

2.1服務營銷概念的界定4

2.2服務營銷的特點4

2.3酒店業開展服務營銷的必要性4

2.4酒店服務營銷的相關理論5

3.達洛酒店服務營銷現狀及SWOT分析7

3.1達洛酒店簡介7

3.2達洛酒店服務營銷現狀7

3.3達洛酒店服務營銷SWOT分析8

4.達洛酒店服務營銷存在的問題及成因11

4.1服務過程中不到位11

4.2產品內容待進一步優化11

4.3定價策略不得當12

4.4促銷方式單一13

4.5服務環境需改善13

5.達洛酒店優化服務營銷優化策略分析15

5.1提升服務品質15

5.2豐富產品內容16

5.3制定差異化的價格體系17

5.4開展多元化促銷模式18

5.5注重環境設置20

結 論22

文獻