經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展的對(duì)策研究

內(nèi) 容 摘 要

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，經(jīng)濟(jì)型酒店作為新型產(chǎn)業(yè)的興起，雖然沒(méi)有星級(jí)酒店的設(shè)施設(shè)備，但是服務(wù)質(zhì)量不亞于星級(jí)酒店，具有物美價(jià)廉的優(yōu)勢(shì)，適合大眾消費(fèi)。近年來(lái)，經(jīng)濟(jì)型酒店在國(guó)內(nèi)擴(kuò)張速度飛快，但高速發(fā)展與大規(guī)模的擴(kuò)展不可避免會(huì)帶來(lái)一些問(wèn)題。本文從我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展現(xiàn)狀入手，對(duì)酒店涉外管理制度、外資經(jīng)濟(jì)型酒店的競(jìng)爭(zhēng)、專(zhuān)業(yè)化人才短缺、競(jìng)爭(zhēng)力弱、品牌效應(yīng)和發(fā)展不平衡等方面進(jìn)行了分析，并提出經(jīng)濟(jì)型酒店在發(fā)展過(guò)程中存在的一些問(wèn)題，并就這些問(wèn)題提出了相應(yīng)的對(duì)策。希望本文能為我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展提供策略上的參考。

[關(guān)鍵詞]：酒店管理；經(jīng)濟(jì)型酒店；現(xiàn)狀分析；對(duì)策研究

目       錄

1 緒論5

2 經(jīng)濟(jì)型酒店的現(xiàn)狀分析5

2.1 酒店實(shí)施涉外管理制度7

2.2 面臨外資經(jīng)濟(jì)型酒店的激烈競(jìng)爭(zhēng)7

2.3 專(zhuān)業(yè)化人才短缺7

2.4 分散經(jīng)營(yíng)，競(jìng)爭(zhēng)力弱，缺乏規(guī)范的、符合國(guó)際水準(zhǔn)的經(jīng)濟(jì)型酒店8

2.5 品牌效應(yīng)日益突顯8

2.6 經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展不平衡9

3 對(duì)策研究9

3.1 酒店行業(yè)管理體制要協(xié)調(diào)，最終走上統(tǒng)一的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系9

3.2加強(qiáng)與外國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的交流，使管理向?qū)�業(yè)化、規(guī)范化方向發(fā)展9

3.3 探索特色服務(wù)10

3.4 經(jīng)濟(jì)型酒店的生命力在于“連鎖”10

3.5 經(jīng)濟(jì)型酒店要加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)管理11

3.6 經(jīng)濟(jì)型酒店要注重品牌建設(shè)12

4 結(jié)論13