我國食品安全監(jiān)管法律制度的完善

內(nèi) 容 摘 要

從古至今，食品安全問題都直接關(guān)系一國的國計(jì)民生，隨著近年來食品安全事故層出不窮，這一困境表明了我國在食品安全監(jiān)管方面的短板。而究其源頭，導(dǎo)致食品安全事故的主要原因包括：食品安全監(jiān)管法律制度存在多方面漏洞、對(duì)事故主要責(zé)任人的處罰機(jī)制不完善、公眾參與欠缺。雖然我國在最新頒布的《食品安全法》中加大了對(duì)食品違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的處罰力度，但依然沒能從根本上解決問題，違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等現(xiàn)象一直存在，食品安全問題不斷發(fā)生，人們的身體健康和生命財(cái)產(chǎn)安全依舊面臨威脅。鑒于此，只有通過不斷建立和完善我國食品安全監(jiān)督管理法律制度，才能更有力的保障人們的身體健康和生命財(cái)產(chǎn)安全。這對(duì)保障人民的生命健康、建設(shè)法治國家、促進(jìn)社會(huì)和諧都有重要的理論和現(xiàn)實(shí)意義。

[關(guān)鍵詞]：食品安全；食品安全法律監(jiān)管制度；處罰機(jī)制

目       錄

1.食品安全監(jiān)管基礎(chǔ)理論1

1.1.食品安全概念辨析1

1.2.食品安全監(jiān)管概念辨析1

1.2.食品安全典型案例和研究現(xiàn)狀2

1.2.1.典型案例2

1.2.2.研究現(xiàn)狀2

1.3.食品安全監(jiān)管的理論學(xué)說3

1.3.1.人權(quán)保障理論3

1.3.2.安全價(jià)值理論3

1.3.3.市場(chǎng)失靈理論3

2.我國食品安全監(jiān)管法律制度的現(xiàn)狀以及存在問題4

2.1.我國食品安全監(jiān)管法律制度的現(xiàn)狀4

2.1.1.我國食品安全監(jiān)管體制4

2.1.2.我國食品安全監(jiān)管法律制度4

2.2.我國食品安全監(jiān)管法律制度存在的問題5

2.2.1.食品安全概念不全面5

2.2.2.食品安全信息不對(duì)稱5

2.3.3.處罰力度過輕5

3.國外食品安全監(jiān)管法律制度及其對(duì)我國的啟示6

3.1國外食品安全監(jiān)管法律制度簡(jiǎn)述6

3.1.1.美國食品安全監(jiān)管法律制度6

3.1.2.歐盟食品安全監(jiān)管法律制度7

3.3.3.日本的食品安全監(jiān)管法律制度7

3.2.國外食品安全監(jiān)管法律制度對(duì)我國的啟示8

3.2.1.監(jiān)管機(jī)構(gòu)分工合作明確8

3.2.2.食品安全法律法規(guī)健全8

3.2.3.重視食品安全信息披露8

3.2.4.建立嚴(yán)格的食品安全追溯制度9

4.我國食品安全監(jiān)管法律制度的完善9

4.11完善食品安全監(jiān)管核心法律制度9

4.1.1.更新和明確食品安全的定義9

4.1.2.擴(kuò)充食品安全法的保護(hù)范圍10

4.1.3.建立食品安全信息披露機(jī)制10

4.1.4.建立嚴(yán)格的食品安全追溯機(jī)制11

4.1.5.進(jìn)一步加大違法處罰力度12

4.2.完善食品安全監(jiān)管配套法律制度13

4.2.1.完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系13

4.2.2.完善食品安全檢驗(yàn)體系13

4.2.3.發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的作用14

4.3.完善食品安全行政監(jiān)管體制15

4.3.1.明確食品安全委員會(huì)的統(tǒng)一指導(dǎo)權(quán)15

4.3.2.明確食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)的合理分工16

4.3.3.強(qiáng)化地方政府對(duì)食品安全的管理作用16

4.3.4.建立從“農(nóng)田到餐桌”的全過程食品安全監(jiān)管體系17

文獻(xiàn)