“營改增”對小鮮肉餐飲的影響

一方面受國際形勢影響，另一方面為滿足中國自身經(jīng)濟發(fā)展的需求，我國在以改革促結(jié)構(gòu)性減稅的路徑中不斷深入推進。自2012年1月1日到2016 年 5 月 1 日，這五年的時間，“營改增”政策已由部分地區(qū)部分行業(yè)擴圍到全國所有行業(yè)。“營改增”所適用行業(yè)范圍的逐步擴展以及最終實現(xiàn)增值稅全面取代營業(yè)稅，是我國稅制改革的階段性目標(biāo)。餐飲業(yè)作為最后一批實施改革的一部分，在推動社會經(jīng)濟發(fā)展、服務(wù)人們生活方面發(fā)揮著舉足輕重的作用。“營改增”政策的實施為大部分餐飲業(yè)減輕稅負做出了重大的貢獻，但同時也有一小部分餐飲業(yè)在這項變革中遇到了挑戰(zhàn)。本文首先對“小鮮肉”餐飲利潤、稅負、發(fā)票管理、納稅申報等方面進行分析，其次總結(jié)“營改增”對該餐飲以上方面產(chǎn)生影響的原因，最后提出相應(yīng)的建議。

關(guān)鍵詞：小鮮肉餐飲；營改增；影響 

目錄

“營改增”對小鮮肉餐飲的影響3

一、 引 言3

（一） 研究背景3

（二） 研究意義3

（三） 研究方法與目的4

1.研究方法4

2.研究目的4

二、 “營改增”對小鮮肉餐飲影響綜述5

（一） 小鮮肉餐飲所處行業(yè)介紹5

（二） 小鮮肉餐飲涉及的稅種及稅負6

三、 “營改增”對小鮮肉餐飲的影響6

（一） 企業(yè)利潤降低6

（二） 企業(yè)稅負增加8

（三） 發(fā)票管理方面9

（四） 納稅申報環(huán)節(jié)更復(fù)雜10

四、 小鮮肉餐飲所受影響的原因10

（一） 由價內(nèi)稅變?yōu)閮r外稅，企業(yè)營業(yè)收入減少10

（二） 部分供應(yīng)商無法開具增值稅專用發(fā)票，進項稅額不能抵扣10

（三） 增值稅專用發(fā)票有多重身份，影響銷售方和購進方11

（四） 未按時抄報稅，會影響下個月的正常開票11

五、 小鮮肉餐飲的完善對策12

（一） 調(diào)整現(xiàn)有經(jīng)營策略及銷售渠道，增加企業(yè)收入12

（二） 優(yōu)化現(xiàn)時采辦流程，重新評價供應(yīng)商及采購業(yè)務(wù)12

（三） 注重內(nèi)控，合理使用增值稅專用發(fā)票13

（四） 調(diào)整慣性思維，適應(yīng)納稅申報流程13

六、 結(jié)論13

七、 參考文獻15