有友公司存貨管理問題與對策分析

內容摘要

俗話說民以食為天，食品行業在國民經濟中發揮著重要作用。而存貨管理在食品行業顯得尤為重要，對企業的發展產生巨大的影響。存貨管理水平的高低將會直接影響到企業生產成本的高低，以及盈利水平的高低。因此想要實現企業的利益的最大化就是要提高企業管理水平。食品行業與其他行業的存貨管理要求有很大的不同之處，存貨采購周期必須具備時效性，必須實用相對較短的采購時間，在生產過程中，存貨的供應與質量都是會對其產生很大的影響，如果具備完善的存貨管理，那么產成品成本也會相應的降低。到現在，我國一半以上的食品企業依然是舊的的存貨管理思想，食品企業想要在當前競爭激烈的環境中生存，就要注重創新，優化存貨管理模式，降低生產成本，促進經濟效益的提高。通過上網了解有關有友食品公司信息及財務數據，其公司是一家從事休閑食品研發、生產、銷售的現代化企業。通過收集，歸納國內外的相關資料文獻，結合實際情況。本文以有友食品公司為對象，與有友食品公司實力相近的幾個公司對比、分析發現有友公司存貨管理存在以下三個問題：一是沒有完善的供應鏈體系；二是存貨積壓嚴重，導致生產成本較高；三是企業存貨管理模式老舊，跟不上時代的變化。在發現這些問題之后，本文打算立足于問題，找尋出完善供應鏈體系，提高銷售預測和借助互聯網完善存貨管理模式解決措施，希望以此解決措施能夠對同行業企業有所幫助。

[關鍵詞]：存貨管理；供應鏈；互聯網

目錄

一、緒論3

（一）研究目的及意義3

1、研究目的3

2、研究意義3

（二）國內外研究現狀3

1、國內研究現狀4

2、國外研究現狀4

（三）研究內容和方法5

1、研究內容5

2、研究方法6

二、存貨管理概述6

（一）存貨的定義6

（二）存貨的作用7

三、有友食品公司存貨管理現狀7

（一）有友食品公司概況7

（二）有友食品公司存貨管理現狀8

1、存貨管理模式落后于其他同行業公司8

2、庫存、原材料占用較多現金，與銷售預測存在差異9

四、有友食品公司存貨管理現存問題9

（一）缺乏完善的供應鏈體系9

（二）存貨積壓嚴重導致存貨成本上升10

（三）存貨管理模式跟不上時代變化10

五、有友食品公司存貨管理對策11

（一）構建完善的供應鏈體系11

（二）提高銷售預測準確度減少存貨積壓12

（三）借助互聯網優化存貨管理模式12

六、結論13

文獻