涪陵公司存貨管理存在的問題與對(duì)策

內(nèi) 容 摘 要

存貨是企業(yè)一項(xiàng)非常重要的資產(chǎn)，存貨管理的情況會(huì)影響到企業(yè)的運(yùn)營(yíng)和發(fā)展。因此，想要企業(yè)得到長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，就必須管理好存貨，對(duì)于食品加工制造業(yè)來說，更是如此。涪陵榨菜公司是中國(guó)非常具有典型性的一個(gè)食品加工企業(yè)，本文從涪陵公司的財(cái)務(wù)報(bào)告和存貨管理的現(xiàn)實(shí)情況入手，從理論與實(shí)際上分析公司存貨的管理，并且對(duì)比國(guó)內(nèi)外相似情況的企業(yè)，尋找出值得學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)。重點(diǎn)關(guān)注涪陵公司在存貨管理方面有哪些值得其他食品加工業(yè)甚至是其他中小企業(yè)存貨管理方面借鑒的經(jīng)驗(yàn)，哪些需要改進(jìn)的不足之處，然后針對(duì)這些不足之處找出原因并提出對(duì)策和建議。本文對(duì)涪陵公司存貨管理展開分析，希望不僅能促進(jìn)涪陵公司持續(xù)穩(wěn)定地的健康發(fā)展，還希望能夠?qū)ζ渌�的食品加工企業(yè)起到借鑒作用。

 [關(guān)鍵詞]：涪陵榨菜  存貨管理  存貨采購量  生產(chǎn)周期

目       錄

1 緒論1

2 相關(guān)理論概述2

2.1 存貨定義2

2.2 存貨管理內(nèi)容2

2.3 存貨管理的意義2

2.4 存貨管理的理論基礎(chǔ)2

2.5 存貨管理的方法3

2.5.1 ABC分類管理法3

2.5.2 經(jīng)濟(jì)訂貨采購模式（EOQ模式）3

3 涪陵公司存貨管理現(xiàn)狀4

3.1 涪陵公司簡(jiǎn)介4

3.2 涪陵公司的發(fā)展現(xiàn)狀5

3.2.1 宏觀環(huán)境5

3.2.2 產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀5

3.2.3 公司基本情況5

3.3 涪陵公司存貨管理的現(xiàn)狀分析6

4 涪陵榨菜公司存貨管理的問題及原因分析12

4.1 涪陵榨菜公司存貨管理的問題12

4.1.1 原材料價(jià)格波動(dòng)影響業(yè)績(jī)12

4.1.2 種植地萎縮12

4.1.3 生產(chǎn)加工基地過于分散12

4.1.4 榨菜生產(chǎn)加工技術(shù)較為落后13

4.1.5 存貨管理方法選擇不當(dāng)13

4.2 涪陵榨菜公司存貨管理存在問題的原因分析13

4.2.1 原材料價(jià)格波動(dòng)而導(dǎo)致的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)14

4.2.2 種植規(guī)模萎縮14

4.2.3 生產(chǎn)和加工基地過于分散14

4.2.4 生產(chǎn)加工技術(shù)較為落后15

4.2.5 存貨分類混亂15

5 涪陵公司存貨管理問題的對(duì)策16

5.1 縱向一體化降低成本16

5.2 采購策略合理16

5.3 存貨占資產(chǎn)比例合理17

5.4 地理位置優(yōu)越、貯藏能力強(qiáng)17

5.5 銷售網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)17

5.6 采用ABC存貨分類法17

6 結(jié)論18

文獻(xiàn)