淺析食品安全監(jiān)管中的政府責(zé)任

中文摘要

食品安全問題不僅威脅到了消費(fèi)者的身體健康，還關(guān)系到食品行業(yè)的健康發(fā)展，政府必須采取舉措解決食品安全問題，為食品行業(yè)健康穩(wěn)定運(yùn)行提供保障。本文論述了政府在食品安全中應(yīng)該負(fù)擔(dān)的責(zé)任和我國食品安全的近況，對我國食品安全問題及其原因進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)我國政府在食品安全管理中存在責(zé)任缺失的現(xiàn)象。在符合本國實(shí)際國情的基礎(chǔ)上，筆者通過借鑒國外食品安全治理中的經(jīng)驗(yàn)，提出了一些具體的解決對策，進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管體系。

關(guān)鍵詞：食品安全；政府責(zé)任；食品安全監(jiān)管

目錄

引言 1

一、 相關(guān)概念的界定 2

（一） 食品安全 2

（二） 政府責(zé)任 2

（三） 研究綜述 3

二、 食品安全的現(xiàn)狀分析 3

（一） 食品行業(yè)穩(wěn)步健康發(fā)展 3

（二） 食品安全問題屢禁不止 3

（三） 性質(zhì)惡劣危害大 4

（四） 事后性特點(diǎn)較突出 4

三、 食品安全中政府責(zé)任缺失的問題及原因 4

（一） 食品安全法律體系不完善 4

（二） 政府食品安全監(jiān)管責(zé)任缺失 5

（三） 食品安全問責(zé)機(jī)制不完善 6

（四） 食品安全治理的社會協(xié)同不足 6

四、 國外食品安全治理的經(jīng)驗(yàn) 7

（一） 美國 7

（二） 歐盟 7

五、 加強(qiáng)食品安全中政府責(zé)任的對策 8

（一） 完善食品安全法律體系 8

（二） 優(yōu)化食品安全監(jiān)管體系 8

（三） 健全相關(guān)部門的問責(zé)機(jī)制 9

（四） 建立食品安全互動(dòng)合作機(jī)制 9

結(jié)語 11

參考文獻(xiàn) 12