論中小企業人力資源管理現狀與對策-以沈師傅食品有限公司為例

內 容 摘 要

食品加工業是我國國名經濟發展的支柱產業，也是我國重要的出口物資產業，在近十年得到了蓬勃發展。而同樣隨著國民經濟的提高和教育體制的完善，勞動力成本也在不斷增長。現階段我國食品加工行業的人力資源必須從依靠數量上的發展轉變為依靠質量上的發展。

論文先從中國食品加工業的現狀與發展背景進行分析，發現其發展受限的主要問題。其次再以沈師傅食品有限公司作為眾多食品加工企業之一的代表，分析探討其人力資源管理的現狀及其過程中存在的問題，并結合沈師傅食品有限公司內外部的環境特點和人力資源管理理論，提供針對性的改進對策。并嘗試以互聯網信息技術手段作為對策基礎，為小型食品加工企業的發展尋找突破口，以期改進傳統食品加工業的人力資源管理現狀。 

 [關鍵詞]：人力資源管理；招聘；培訓；績效管理

目       錄

1 緒 論3

1.1 研究的背景與意義3

1.1.1 研究背景3

1.1.2 研究意義3

1.2 本論文相關的國內外研究動態綜述4

1.2.1 市場分析研究方面4

1.2.2 企業環境分析方面4

1.2.3 人力資源管理研究方面5

1.3 論文創新點及實踐意義6

1.3.1 創新點6

1.3.2 實踐意義6

2 人力資源管理理論概述6

2.1 人力資源管理的相關理論6

2.1.1 人力資源管理的含義6

2.1.2 人力資源管理的主要內容7

2.2  “學習型組織理論”在培訓與開發中的運用7

2.3  “馬斯洛需求理論”與“雙因素激勵理論”在薪酬管理中的體現8

2.4  “公平理論”在績效管理中的運用8

3 沈師傅食品有限公司簡介9

3.1 沈師傅食品有限公司人員規模與組織架構9

3.2 沈師傅食品有限公司人員結構與人員流失率9

4沈師傅食品有限公司的人力資源管理存在的問題10

4.1 人力資源規劃所存在的問題10

4.1.1 以結果為導向，人力資源管理模式傳統其意識和思維欠缺10

4.1.2 沒有與時俱進缺乏對“互聯網”時代的認識11

4.2 人員招聘與配置所存在的問題11

4.2.1 公司招聘渠道不足，招聘渠道單一11

4.2.2 招聘人員文化素質低11

4.3 培訓與開發所存在的問題12

4.3.1 員工培訓流于表面12

4.3.2 公司缺乏企業文化建設12

4.3.3 沒有完善的培訓機制和晉身機制12

4.4 績效與薪酬管理所存在的問題13

4.4.1 缺乏績效管理13

4.4.2 薪酬結構單一且且缺乏激勵機制13

4.4.3 缺乏員工福利13

4.5勞動關系管理中所存在的問題14

4.5.1 與員工關系僵硬14

4.5.2 無有效合同進行約束14

5 沈師傅食品有限公司人力資源管理問題改進對策14

5.1 運用現代人力資源管理思維改變傳統經營理念15

5.2 合理進行人力資源規劃15

5.3 引進“互聯網”進行人力資源管理的優化15

5.4 拓寬招聘渠道，提高招聘人員的素質17

5.5 制定完善的員工培訓機制，重視企業文化的開發17

5.6 制定完善的績效管理機制19

5.7 制定完善的薪酬管理機制19

5.8 加強與員工的溝通與情感建設19

6 結 論20

6.1 總結20

6.2 不足之處20

文獻