關(guān)于四川海底撈餐飲股份有限公司年報(bào)的分析

內(nèi) 容 摘 要

餐飲是提高人民生活質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)，餐飲業(yè)在提供就業(yè)渠道、振興經(jīng)濟(jì)中扮演著重要的角色，而且在改善人民的生活和實(shí)現(xiàn)家務(wù)勞動社會化中發(fā)揮著越來越重要的作用。

海底撈成立于1994年，是一家以經(jīng)營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店，全稱是四川海底撈餐飲股份有限公司,其優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，特色的口味，獲得群眾的喜愛，致其在餐飲業(yè)成為佼佼者進(jìn)而于2018年在港交所成功上市，集資最多75.56億元。本文主要從18年到20年這三年的年度財(cái)務(wù)報(bào)表中的數(shù)據(jù)為主要的依據(jù)，對其反映出的財(cái)務(wù)情況計(jì)算財(cái)務(wù)比率做出客觀分析。

[關(guān)鍵詞]：年度財(cái)務(wù)報(bào)表；財(cái)務(wù)情況；財(cái)務(wù)比率

目     錄

1.海底撈背景及分析目的4

1.1 公司背景4

1.2 財(cái)報(bào)分析的目的5

2.海底撈基本財(cái)務(wù)比率分析5

2.1盈利能力分析5

2.1.1總資產(chǎn)收益率分析5

2.1.2 凈資產(chǎn)收益率6

2.1.3 銷售毛利率6

2.1.4 銷售凈利率7

2.2償債能力分析7

2.2.1短期償債能力7

2.2.2 長期償債能力9

2.3營運(yùn)能力分析10

2.3.1存貨周轉(zhuǎn)率10

2.3.2流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率10

3. 海底撈三表分析11

3.1資產(chǎn)負(fù)債表分析11

3.2利潤表分析13

3.3現(xiàn)金流量表分析15

4 結(jié)論18

4.1 結(jié)論18

文獻(xiàn)