上海錦江之星旅館有限公司績效考核研究

內 容 摘 要

績效考核作為一種重要的管理工具，得到了越來越廣泛的應用，是酒店管理的核心。在當前我國酒店企業經營活動環境極為激烈的市場經濟環境下，如何通過加強酒店進行管理，激發員工的積極性，提供高質量的服務質量水平，實現酒店的可持續不斷發展是酒店管理者的必備課題。

本文以上海錦江之星旅館有限公司為研究對象，運用了績效考核相關理論知識，采用文獻研究法和案例分析法等，對該公司績效考核現狀進行研究分析。通過分析發現，其存在的主要問題有：員工對績效考核不夠重視，績效管理考核主體單一，缺乏有效的績效反饋面談，績效考核結果應用不全面等。針對這些存在的問題提出一些意見：提高員工對績效考核的認知，采取不同的考核方法，對有效績效的反饋面談予以重視，并對考核的成績做分析考慮。希望能對該公司績效考核有所幫助，同時也希望能為酒店業的績效評估提供一些參考意見。  

[關鍵詞]：績效考核；上海錦江；酒店業

目       錄

1引言1

1.1選題背景和意義1

1.1.1選題背景1

1.1.2選題意義1

1.2國內外研究現狀2

1.2.1國外研究現狀2

1.2.2國內研究現狀2

1.3研究方法3

1.3.1文獻研究法3

1.3.2案例分析法3

1.4研究框架3

2相關理論基礎5

2.1績效的定義及性質5

2.1.1績效的定義5

2.1.2績效的性質5

2.2績效考核含義及過程5

2.2.1績效考核含義5

2.2.2績效考核過程6

2.3績效考核理論7

2.3.1目標管理理論7

2.3.2 PDCA循環理論8

3上海錦江之星旅館有限公司績效考核現狀10

3.1上海錦江之星旅館有限公司概況10

3.1.1上海錦江之星旅館有限公司基本情況10

3.1.2上海錦江之星旅館有限公司組織結構10

3.1.3上海錦江之星旅館有限公司員工構成11

3.2上海錦江之星旅館有限公司績效考核現狀12

3.2.1績效管理中各部門的職責12

3.2.2考核程序13

3.2.3考核結果應用原則及效力13

3.3上海錦江之星旅館有限公司績效考核內容14

4上海錦江之星旅館有限公司績效考核存在的問題16

4.1員工對績效考核不夠重視16

4.2績效考核主體單一16

4.3缺乏有效的績效反饋面談17

4.4績效考核結果應用不全面17

5上海錦江之星旅館有限公司績效考核優化建議18

5.1提高員工對績效考核的認知18

5.2采用多元化的評價主體18

5.3積極開展績效反饋面談18

5.4充分應用績效考核結果19

6結論21

文獻