酒店員工流失率升高現象分析及對策研究——以廈門瑞頤大酒店為例

中文摘要

員工流失問題是企業(yè)人力資源管理的問題之一，本論文是基于酒店存在員工流失現象的基礎上，以廈門瑞頤大酒店為例研究員工流失的可能原因并提出合理化建議。論文先根據人力資源部提供的數據說明酒店存在員工流失率升高的現象，并對現在在職員工進行離職傾向調查和工作滿意度調查以分析員工流失率升高的原因，再對這些原因提出合理化建議。最后得出結論：員工低滿意度和強烈離職傾向影響員工流失率的升高，因此要控制員工流失率應提升員工滿意度和降低員工離職傾向。

關鍵詞：員工流失；離職傾向；員工滿意度

目錄

一、 緒論 1

（一） 研究背景 1

（二） 研究意義 1

（三） 主要內容與研究方法 1

二、 國內外研究綜述及相關理論基礎 2

（一） 國外研究綜述 2

（二） 國內研究綜述 2

（三） 有關概念及相關理論基礎 3

三、 酒店員工流失率升高實例研究 4

（一） 廈門瑞頤大酒店人力資源概況 4

（二）酒店員工流失情況 5

四、 員工流失率升高原因分析 7

（一） 員工離職傾向調查 7

（二） 員工滿意度調查 9

（三） 員工流失率升高原因 11

五、緩解員工流失有關對策 13

（四） 合理調整酒店管理制度 13

（五） 合理改善酒店工作條件 13

（六） 提高員工福利待遇水平 13

（七） 拓寬員工晉升渠道和空間 14

（八） 引導員工轉變自身觀念 14

結論 16

參考文獻 17