寧化府品牌營銷策略研究

中文摘要

食醋屬于我國傳統調味品，擁有悠久的生產歷史。而提到食醋，消費者首先想到山西老陳醋。山西老陳醋品牌眾多，其中寧化府作為中華老字號的代表之一，擁有著市場領導者的實力，卻一直處于市場追隨者的地位，市場份額逐年下滑，其原因可追溯為品牌營銷能力不足。為解決這一問題，本文首先對從外部環境和內部環境兩個角度對寧化府的品牌營銷環境進行綜合分析，探索其發展的優勢、劣勢、機會與威脅。在此基礎上，分別從市場細分、目標市場選擇和市場定位三個方面對其目標市場現狀進行細化探討，進而從品牌發展、品牌形象、品牌傳播和品牌維護4個方面系統分析其品牌營銷現狀，并針對寧化府品牌營銷過程中存在的問題提出建議，希望可重振寧化府老字號的品牌影響力，使寧化府獲得更好的發展。

關鍵詞：寧化府；品牌營銷；中華老字號；創新

目錄

一、 引言 1

二、 寧化府品牌概述 1

三、 寧化府品牌營銷環境分析 1

（一） 外部環境分析 2

1． 經濟環境 2

2． 技術因素 2

3． 政治環境 2

（二） 內部環境分析 3

1． 內部資源分析 3

2． 自身能力分析 3

3． 發展戰略分析 3

四、 寧化府品牌目標市場現狀分析 4

（一） 維市場細分 4

1． 按地理因素細分 4

2． 按消費行為因素細分 4

（二） 差異化目標市場戰略 5

（三） 定位于中低端市場 5

五、 寧化府品牌營銷現狀分析 6

（一） 單一品牌發展策略 6

（二） 穩定的品牌形象 6

1． 寧化府品牌形象 6

2． 產品包裝形象 7

3． 商標管理策略 7

（三） 采用傳統的品牌傳播方式 7

1． 電視廣告宣傳 7

2． 銷售促進傳播 8

（四） 運用統一標準進行品牌維護 8

六、 寧化府品牌營銷中存在的問題 8

（一） 產品缺乏創新而品牌附加值低 8

（二） 品牌宣傳渠道單一 9

（三） 品牌維護乏力 9

七、 寧化府品牌營銷策略建議 9

（一） 研發新品以提高品牌附加值 9

（二） 重視品牌多維傳播 10

（三） 加強品牌管理以重塑品牌 10

八、 結論 11

參考文獻 12