小班幼兒挑食問題及原因的研究

【摘要】

  隨著人們生活水平的提高，現(xiàn)在的孩子越來越多的出現(xiàn)了挑食的問題。在幼兒園這種現(xiàn)象更是處處可見。挑食不僅會使幼兒營養(yǎng)失衡、留下健康隱患，還會影響他們的健康發(fā)育，造成某些營養(yǎng)成分的缺少，直接影響到人體的正常發(fā)育、成長，又容易患各種疾病、特別是大腦和智能的發(fā)育成長。

 本文將事件取樣觀察法、問卷調查法、訪談法等研究方法相結合，通過觀察、發(fā)放、分析調查問卷，對家長進行深入訪座談。通過對不同幼兒的觀察、所挑食物種類的比較，挑食的習慣表現(xiàn)在孩子的身上，但責任卻在父母。任何一種習慣都不是一時養(yǎng)成的，它與家庭的飲食結構、家長處理孩子進食的態(tài)度以及家長自身的挑食行為有密切的關系。在糾正孩子挑食習慣時，家長要把握好度。既要給孩子挑選食物的一定自主權，又不能完全由著孩子自己來

【關鍵詞】：小班幼兒、挑食問題及原因、研究