潮陽區生豬屠宰管理工作的實踐報告

論文編號:XZ546  論文字數:5866

目錄
一、潮陽區生豬定點屠宰場基本狀況…………………………………1
（一）生豬定點屠宰場基本情況………………………………………2
（二）實行屬地管理與定點屠宰承包經營……………………………2
（三）切實加強管理與整治，定點管理工作取得一定成效…………3
二、潮陽區生豬定點屠宰主要存在問題………………………………5
（一）目前生豬定點屠宰場小型分散、設施簡陋、手工操作還比較普遍……………………………………………………………………5
（二）部分鎮（街道）存在未按規定申報變更設置的行為…………5
（三）各鎮收取生豬屠宰場管理費偏高………………………………6
三、對解決生豬屠宰存在問題的對策和建議…………………………6
（一）建立健全生豬定點屠宰政策……………………………………6
（二）加強生豬屠宰執法隊伍的建設…………………………………6
（三）加強生豬屠宰執法………………………………………………7
（四）逐步淘汰小生豬屠宰場…………………………………………7
（五）實行政企分開經營………………………………………………7
（六）實行肉品公開經營，公平競爭…………………………………7
（七）政府部門密切配合、齊抓共管…………………………………8
參考文獻………………………………………………………………9

潮陽區生豬屠宰管理工作的實踐報告

 【內容摘要】為貫徹落實國家和省、市有關生豬定點屠宰的管理規定，進一步加強潮陽區生豬定點屠宰管理，不斷推動潮陽區生豬定點屠宰場（廠）逐步走上規范化的道路，更好地推進潮陽區“放心肉工程”的建設。本文針對當前潮陽區生豬定點屠宰管理存在的問題以及管理的薄弱環節進行分析，提出了解決生豬屠宰存在問題的對策和建議。
 【關鍵詞】潮陽區  生豬屠宰　問題  對策