北京香格里拉一線員工激勵研究開題報告

本科畢業論文(設計)開題報告

論  文  題  目：   北京香格里拉一線員工激勵研究         
 學          院：     旅游學院          
 專 業 、班  級：   旅游管理  07級4班                  
   
 2011年3 月 20日填
畢業論文（設計）開題報告要求

 開題報告既是規范本科生畢業論文工作的重要環節，又是完成高質量畢業論文（設計）的有效保證。為了使這項工作規范化和制度化，特制定本要求。
 一、選題依據
 1.論文（設計）題目及研究領域；
 2.論文（設計）工作的理論意義和應用價值；
 3.目前研究的概況和發展趨勢。
 二、論文（設計）研究的內容
 1.重點解決的問題；
 2.擬開展研究的幾個主要方面（論文寫作大綱或設計思路）；
 3.本論文（設計）預期取得的成果。
 三、論文（設計）工作安排
 1.擬采用的主要研究方法（技術路線或設計參數）；
 2.論文（設計）進度計劃。
 四、文獻查閱及文獻綜述
 學生應根據所在學院及指導教師的要求閱讀一定量的文獻資料，并在此基礎上通過分析、研究、綜合，形成文獻綜述。必要時應在調研、實驗或實習的基礎上遞交相關的報告。綜述或報告作為開題報告的一部分附在后面，要求思路清晰，文理通順，較全面地反映出本課題的研究背景或前期工作基礎。
 五、其他要求
 1.開題報告應在畢業論文（設計）工作開始后的前四周內完成；
 2.開題報告必須經學院教學指導委員會審查通過；
 3.開題報告不合格或沒有做開題報告的學生，須重做或補做合格后，方能繼續論文（設計）工作，否則不允許參加答辯；
 4.開題報告通過后，原則上不允許更換論文題目或指導教師；
 5.開題報告的內容，要求打印并裝訂成冊（部分專業可根據需要手寫在統一紙張上，但封面需按統一格式打�。�。
 
一、選題依據
1．論文（設計）題目：北京香格里拉一線員工激勵研究
2．研究領域：旅游管理與酒店管理相關研究領域
3．論文（設計）工作的理論意義和應用價值
（1）理論意義
 如何讓酒店在同行中脫穎而出，最簡單可行的辦法是擁有一批高素質，敬業的員工。而酒店一線員工就是酒店整個運作的命脈，他的服務性好壞直接取決與客人是否會再次觀臨。那如何能讓一線員工時刻滿面笑容，用心對客服務呢？經分析研究表明：當一個人被高度激勵時，他會努力工作主動向顧客提供盡可能好的服務；而沒有被激勵時，他會盡可能的節省精力。所以， 飯店一線員工的激勵研究對整個飯店的發展具有重要意義。
（2）應用意義
 北京香格里拉飯店是北京西面最好的酒店也是老字號酒店中最具代表性之一。擁有著得天獨厚的地理優勢及豪華硬件設施的它卻經常面臨著一線員工流失，人手不夠用的問題。究其原因，一線員工工作時間長，個人期望的不到滿足，酒店福利待遇不好。因此，對北京香格里拉一線員工的激勵研究能夠更好的提高酒店一線員工的滿意度，避免人員流失。找出現今存在的問題并給予解決，激勵一線員工更好的對客服務，更大的為酒店做貢獻，使得酒店能夠得到更大的發展空間，獲得更多的利潤。            
4．目前研究的概況和發展趨勢
 20世紀前50年對激勵的研究成果是通過經驗得來的。研究者們認為激勵員工的因素包括：1.金錢。金錢是員工工作中的主要動機（Taylor，1911）。 2.工作安全感、 被他人賞識、 地位及工作滿意感度。3.一些非工作績效方面的原因也可能使雇員高興（如， 與他人合作， 附加福利，工作環境）， 但這幾乎與生產力無關（Brayfield & Crockett，1955）。
 激勵理論在20世紀 50年代以后日益興起，包括：馬斯洛1943的需要層次理論、 赫茨伯格的雙因素理論及工作豐富化理論、 期望理論、 斯金納的強化理論、 Hackman和Oldham的工作特性理論、 目標設置理論 （這個階段還沒有成為完整的理論， 只是一種研究結論，90年代（Loche & Latham，1990） 正式成為一種理論和公平理論等。
 　隨著市場經濟改革的不斷深入,我國的企業由以前只注重簡單的勞資行政管理開始轉到復雜人力資源管理方面。近年來酒店業已發展成為服務業中的領軍者，所以許多酒店越來越重視激勵的作用,并嘗試了多種激勵措施改革,也取得了一定的成效,但由于受到傳統思想的禁錮與傳統體制的影響,在對激勵機制的認識和具體操作上仍存在著一些誤區,導致激勵沒有起到應有的效用。  工作在酒店一線的員工就是酒店服務的主體，那如何能讓員工在有限的時間內有效的為客人服務就成為顧客滿意度的一個關鍵問題。因此，最大程度化的激勵一線員工應是酒店未來發展主要采取的措施。
二、論文（設計）研究的內容
1.重點解決的問題
 論文通過酒店一線員工激勵需求的分析，結合激勵相關理論，研究北京香格里拉飯店對一線員工針對性的激勵管理方法。
2.論文寫作大綱
一、緒論
 （一）選題背景和意義
 （二）研究方法
研究對象
研究思路
二、員工激勵理論綜述
 （一）激勵與員工激勵的定義
 （二）激勵的效能影及影響員工工作效率的主要因素
 （三）主要有的激勵措施及現主要采用的激勵方法
三、酒店一線員工激勵評價與分析
 （一）北京香格里拉飯店現有的激勵方法評價
 （二）北京香格里拉飯店現有的激勵方法分析
 （三）北京香格里拉飯店激勵發展分析
四、改善北京香格里拉飯店一線員工激勵的建議
 
3.本論文（設計）預期取得的成果
 闡述酒店對一線員工激勵的重要性，分析北京香格里拉飯店現有的激勵方法及存在的不足并提出相應的解決方法。通過本文的闡述分析，在一定程度上能夠比較清楚客觀的了解現今酒店激勵的重要性，提高一線員工的待遇，避免一線員工流失，從而也能使酒店在一線員工工作質量中取得效益最大化。希望也能夠對該酒店的發展起到一定的引導作用，幫助其更好的發展，實現其更高的價值。
三、論文（設計）工作安排
1.擬采用的主要研究方法（技術路線或設計參數）；
 主要通過綜合法和設計一份問卷調查進行研究。
2.論文（設計）進度計劃
 2011年2月28日—3月20日（1-3周）：確定選題和論文指導教師。開題準備及撰寫開題報告。
 2011年3月21日—3月27日（4周）：完成開題報告，開題答辯。
 2011年3月28日—4月17日（5-7周）：論文初稿完成。
 2011年4月18日—5月8日（8-10周）：論文二稿完成，論文中期檢查。
 2011年5月9日—5月22日（11-12周）：論文定稿。
 2011年5月23日—5月29日（13周）：答辯準備；論文評閱。
 2011年5月30日—6月5日（14周）：論文答辯。
 2011年6月6日—6月12日（15周）：校級論文答辯
四、需要閱讀的參考文獻
[1]谷珺.激勵理論及其在酒店員工管理中的應用[J].商場現代化, 2008, (15)301.
[2]費寅.激勵策略在酒店企業中的運用[ J].集團經濟研究, 2006, (10)83.
[3]章熠.酒店員工激勵機制的構建與創新[ J].老區建設, 2008, (12)8-9.
[4]孟清超;飯店員工激勵的誤區及對策[J];江蘇商論;2005年05期
[5]游富相;酒店員工激勵策略探討[J];企業經濟;2005年10期

[6肖蓉;激勵視角下企業員工心理所有權的影響因素研究[D];湖南大學;2007年

[7]李祝舜，鄭向敏;激勵理論在中國飯店管理中的應用[J];華僑大學學報(哲學社會科學版);1996年04期

[8]馬鶴丹;激勵原理在飯店人力資源管理中的應用[J];經濟師;2001年09期

[9]吳慧,徐棲玲;酒店員工激勵因素的實證分析[J];旅游科學;2005年03期