成本管理研究—以青島啤酒為例_答辯問題

答辯問題

問題1、青島啤酒公司在成本管理上有哪些值得其他企業借鑒的地方？有哪些做的不好的地方？請分別舉例說明。

答：青島啤酒股份有限公司自建立以來，發展經歷一波三折，由1995年啤酒市場開放后，經歷銷售不暢貨品積壓，由勝轉衰，2001年后改變戰略策略全面實施并購策略并引進新型成本傳略管理，到今天青島啤酒穩坐行業第一寶座，青島啤酒之所以在復雜的企業競爭中取得成功，得益于其成功的戰略管理。

青島啤酒公司在成本管理上有值得其他企業借鑒的地方：⑴戰略聯盟：①與競爭對手聯盟；②與供應商聯盟；⑵有效的成本管理制度：①加強內部成本管理；②加強資金管理；⑶質量成本管理體系；⑷供應鏈管理；青島啤酒股份有限公司的成本戰略管理改變了企業發展初期的產品積壓、資金周轉緩慢，以及管理體系的落后的局面，是企業擁有全面、系統的成本價值鏈管理，完善了成本管理制度、健全了質量管理體系、與供應商建立起長期的戰略聯盟，增強了企業的可持續發展能力。為企業帶來了經濟效益。

青島啤酒公司在成本管理上做的不好的地方：我國成本管理的發展還相對較薄弱，雖然也有一部分企業成功的成本管理經驗，但大部分企業在成本管理方面還有待加強。我國企業成本管理不僅要加強企業內部成本控制，同時還要對外部價值鏈關系進行把控，要有步驟的實施成本管理體系的改革，遵循內在的演變規律，不可一蹴而就。

問題2、論文中提到的“運用創新技術對降低成本作新的思考”，請具體說明可如何運用創新技術來降低成本？

答：企業成本管理不僅僅是財務的事，加強對制度執行的監督，加強企業資金使用的監督，以及對企業成本預算進行的監督。企業財務部門首先對經濟業務活動的監督，以保證經濟活動正常有效地進行，同時還要制定相關的財務制度及其它財務規章，形成制度化管理。保證財務數據的真實、合法性，加強內部審核制度的同時，考慮運用創新技術對降低成本作新的思考。