糖尿病病人的營養(yǎng)飲食護(hù)理

摘要

中國人口老齡化的急速進(jìn)程與老年慢性病的高發(fā)趨勢使我國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展和醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。2014年中國60歲及以上老年人口數(shù)量己超過2.0億，老年人慢性病患病率超過52.4%。老年人通常具有病程長，數(shù)病共存且癥狀不典型、并發(fā)癥多且治愈難度大、多重用藥引發(fā)健康問題、精神心理問題隱匿、疾病恢復(fù)期漫長等特點。針對如此數(shù)量龐大且病情復(fù)雜的老年人群，如何確立老年護(hù)理工作重點，建立具有較高經(jīng)濟(jì)和社會效益的延續(xù)護(hù)理新模式，讓患者從住院期間延續(xù)至出院后的生理、心理和社會等多方面得到全面照護(hù)，不斷提高老年患者的結(jié)局狀態(tài)和生存質(zhì)量，是當(dāng)今醫(yī)療服務(wù)體系需要思考的課題。

    糖尿病是當(dāng)前威脅全球人類健康最重要的慢性病之一，據(jù)國際糖尿病聯(lián)盟2013年統(tǒng)計，我國糖尿病患者總數(shù)已達(dá)9800萬，居全球首位，老年人患病率為20.4%，協(xié)助老年糖尿病患者及照顧者正確管理疾病，任重道遠(yuǎn)。因此本研究選擇老年糖尿病患者為研究應(yīng)用對象，為今后其他慢性病管理研究提供數(shù)據(jù)。

目的探究糖尿病病人的營養(yǎng)護(hù)理。 方法 通過查閱中國期刊數(shù)據(jù)庫并結(jié)合臨床病例的研究，進(jìn)行歸納、分析、概括。結(jié)果 首先探討探討糖尿病的常見癥狀，民間傳說的飲食治療存在的誤區(qū)，并提出科學(xué)的營養(yǎng)飲食建議，幫助糖尿病患者在藥用治療的同時，輔之以食療。結(jié)論 需要加強對糖尿病患者飲食營養(yǎng)護(hù)理的關(guān)注，幫助患者控制病情。

關(guān)鍵詞：糖尿病  飲食誤區(qū)  營養(yǎng)配餐

Abstract

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Key words: diabetic diet diet

目 錄

第一章 引言1

第二章 研究背景3

2.1人口老齡化與慢性病的挑戰(zhàn)3

2.2延續(xù)護(hù)理模式的需求4

2.3“談糖色變”的時代4

2.4應(yīng)運而生的護(hù)理敏感指標(biāo)5

2.5護(hù)理電子信息化與標(biāo)準(zhǔn)化護(hù)理語言的密切關(guān)系6

第三章 糖尿病簡介8

3.1 糖尿病病理8

3.2 糖尿病病因8

3.2.1 家族遺傳因素8

3.2.2 環(huán)境因素8

3.3 糖尿病的臨床表現(xiàn)8

3.3.1 多飲多尿，食量增加體重降低8

3.3.2 過度肥胖，經(jīng)常感覺乏力9

第四章 現(xiàn)代綜合糖尿病的治療措施10

4.1 糖尿病患者及家屬教育10

4.2 自我監(jiān)測10

4.3 藥物治療10

4.3.1 口服藥物10

4.3.2 胰島素治療11

4.4 運動治療12

4.5 飲食控制13

第五章 糖尿病飲食護(hù)理中存在的誤區(qū)14

5.1 節(jié)食能夠治療糖尿病14

5.2 限制飲水次數(shù)14

5.3 用熱量高的堅果類食物代替食物14

5.4盲目食用粗糧15

5.5 將南瓜、山藥等作為主食15

第六章 針對糖尿病患者的食療建議16

6.1 利用糖尿病飲食軟件，進(jìn)行精確計算16

6.2 科學(xué)分配三餐進(jìn)食量16

6.3 定時定量進(jìn)餐，減少糖類攝入17

第七章 結(jié)論18

參考文獻(xiàn)19