華萊士品牌戰略實施途徑研究

摘  要  

自上世紀80年代改革開放以來，品牌戰略已日漸引起國內企業重視。品牌戰略是企業處于優勝劣汰競爭階段贏得競爭和順利進入下一階段競爭、強化自身實力鞏固、自身地位的有力手段。它已經成為國內外餐飲提升競爭力的主要途徑。由于中國的餐飲品牌建設剛剛起步，國內許多餐飲品牌建設還不完善，與國外品牌相比存在明顯的缺陷與不足。    本文通過對中國本土最大的一家集產品開發、生產、銷售為一體的西式快餐企業華萊士品牌戰略的實施現狀分析，發現華萊士存在核心競爭力不強、目標市場選擇存在局限性、品牌個性不足缺乏創新和發展能力等問題。針對存在的問題，論文從塑造品牌個性、品牌質量、保護戰略、拓寬目標市場范圍戰略等幾個方面提出自己的見解。

關鍵詞  品牌  品牌戰略  差異化營銷  目標市場  

目  錄

一、緒論...........................................................................1

（一） 課題研究背景..................................................................1

（二）課題研究目的..................................................................1

（三）課題研究思路..................................................................1

二、理論綜述.......................................................................3

（一） 品牌戰略概念和內容............................................................3

（二）品牌戰略常見存在問題..........................................................3

（三）企業品牌戰略實施途徑 .........................................................4

三、華萊士品牌戰略現狀分析.........................................................7

（一） 華萊士品牌戰略實施現狀........................................................7

（二） 華萊士品牌戰略實施措施........................................................8

（三） 華萊士品牌戰略實施成效........................................................10

四、 華萊士品牌戰略存在問題..........................................................11

（一）核心競爭力不強................................................................11

（二） 目標市場選擇存在局限性........................................................11

（三）品牌個性缺乏創新和發展能力....................................................11

五、華萊士品牌戰略存在問題解決對策..................................................12

（一） 品牌質量和保護戰略............................................................12

（二） 拓寬目標市場范圍戰略..........................................................12

（三） 塑造品牌個性..................................................................13

六、結語............................................................................14

七、參考文獻........................................................................15

八、致謝............................................................................16