杭州經濟型酒店采取的營銷策略

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 杭州經濟型酒店采取的營銷策略

 杭州是個旅游城市，特別是隨著改革開放和社會經濟的發展，更是推動著杭州旅游業的蓬勃發展。隨之對杭州的酒店，飯店在經營上的營銷策略等方面提出了更高的要求，所以我們的經營者對經濟型酒店營銷的研究，勢在必行。經濟型酒店在我國經過近10年的發展,就杭州而言，已經形成了漢庭快捷、速8、怡連、布丁、錦江之星、如家等一批經濟型酒店連鎖集團,但總體上發展的水平還不是很高。但是隨著我國相關行業規范的出臺,以及對經濟型酒店發展現狀及趨勢的研究,可以相信我國經濟型酒店一定會發展的越來越好。
 
 
 關鍵詞：經濟型酒店  旅游業   營銷策略
 
杭州的酒店所面臨實際及自我定位
酒店現狀和發展前景
 在杭州，就這近幾年來，酒店的發展很快，如漢庭快捷、速8、怡連、布丁、錦江之星、如家等一批經濟型酒店就象雨后春筍般地出現，并且分布在整個城市的角角落落和周邊的城鎮郊區。根據全國經濟型酒店網統計的數字，在2008年的時候，有資料顯示：全國百余個經濟型酒店品牌中，聯鎖規模達50家以上的只有7家，聯鎖規模10家以上的也僅有25家。在此至前經濟型酒店品牌市場占有率從85%下降至38%。這種狀況的出現，主要是由于其過度發展導致競爭加劇所致。但從另一方面看，象杭州這樣的國內二，三線乃至城鎮市場還是仍有巨大的酒店發展空間的。杭州作為全國二三線城市，其中數量過多的小型雜牌單店遍地開花，有單體狀態的經濟型酒店沒有統一采購、訂房系統和品牌的支援，在市場旺盛的情況下可能衣食無憂，但一旦市場趨于飽和，則面臨被淘汰的危險。總結目前杭州地區的經濟型酒店有以下幾點現狀
 1）是由于酒店發展過快，導致供過于求，客源滯后。 “經濟型酒店”這塊大蛋糕被數量過多的“快捷酒店”瓜分，每人只能吃到一小份。
 2）酒店服務標準缺失或不完善。沒有一個可遵循的行業標準，在杭州，經濟型酒店被劃歸商貿局管理，而其管的范圍很寬，至今沒有一個經濟型酒店行業協會，在這種狀況下，雖然各個酒店都有服務條例，酒店內部也很嚴格管理，但很難指望商貿局能為經濟型酒店制訂行業標準。
 3）針對我市行業本身的性質決定了其很難發展忠誠客戶，經濟型酒店質量相當于三，四星酒店，但價格便宜25%-30%，所以其目標客戶往往是對價格敏感的中層人士，對于價格敏感的人，也最難發展成忠誠客戶，而不幸的事，經濟型酒店恰恰要長期面對這群客戶。
 經濟型酒店作為國內新興酒店行業，近年來在國內的發展飛速。到2010年底有數字表明，杭州也和全國一樣已形成品牌林立的發展現狀，同時出現了競爭愈發激烈形勢。經濟型酒店在國內以及在杭州已經迎來一個全新的轉型期，是脫穎而出還是遭到市場的淘汰，取決于營銷策略的研究及運用。而經濟型酒店在國內外的發展經驗以及符合國情的營銷策略探索成為了國內乃至杭州要經濟型酒店進一步發展的突破點。
 二．經濟型酒店的營銷理念及方向
 杭州經濟型的酒店營銷經營，是面對杭州的旅游人們；其對象是高檔、中檔和低檔層次不一的各類顧客群，經營策略也是要根據顧客群的消費要求。走經濟型的銷售策略。
 由于杭州的旅游業快速發展，導致了酒店行業的快速興起而蓬勃發展，但在其蓬勃發展的光環背后，還存在著許多不樂觀因素。例如：國有賓館的改制，規范化的政策法規引導，服務軟件的提升，管理模式的升級，服務態度的改善……許多問題不容忽視。但不容置疑的是，經濟型酒店，必將由幼稚走向成熟，將在中國酒店市場上占據特殊的重要位置[1]。
 1．我看見過一個資料：近年來，國內的一些專家學者對酒店營銷策略概念的研究越發多了起來，以下是對國外部分專家學者對該概念的歸納總結。
 有美國專家認為，經濟型酒店是一種新類型的酒店，規模小，設施有限，價格實惠；指出了它是一種在酒店業發展最快的酒店類型，提供整潔而簡單的房間；指出美國的經濟型酒店是只經營客房，大約150間左右，房價總體低于中等酒店的25%-50%；專家認為，提供標準規范化的住宿環境：質量與三、四星酒店相當，但價格便宜25-30%；在90年代初，認為經濟型酒店是一種面向短途旅游而預算較低的旅行者的住宿類型； 專家還指出，經濟型住宿業具有所有連鎖酒店業的優勢，通過特定的設計和管理，以具備極具競爭的房價，以達到低廉的建筑成本及低廉的營運成本。[2]
 2．2001時我參加了一個全國性的會議，會上就‘國內豪華酒店不夠經濟，而經濟酒店衛生設施又不合格’專門進行了討論。特別對‘如家酒店品牌就是在這樣的大背景下發展起來的’進行了研究性的討論。