淺談民宿酒店在中國的發展(二)

民宿作為一種不同于傳統酒店、飯店、賓館的旅游接待設施,給游客一種溫馨親切的家園感覺,是人們體驗旅游目的地風俗文化的載體。農村居民點民宿是鄉村旅游的重要組成部分,是提高農村生活水平、促進就業、實現城鄉文化交流的重要途徑。居住在旅游區(如拉薩、麗江、烏鎮)是游客逗留、進食、甚至了解旅游目的地的重要方式。

隨著旅游模式的不斷擴大,旅游內容的不斷豐富和人們旅游觀念的更新,民宿將作為一種相對新穎、特殊的旅游接待設施,必然會不斷地改變其方式和內容,并且不斷更新，是滿足游客需求的最佳方式,因此它不僅僅是一種旅游接待設施，而是已經成為一個重要而獨特的旅游景點。

從低端單一產品、同質化開發、自主經營、分散配送到先進特色休閑產品、差異化開發、企業經營和集群布局變化。

三、民宿酒店的建設方法　　

民宿酒店又稱“特色酒店”，是體現酒店地域特色的建筑風格和裝飾藝術以及特定的文化氛圍,使顧客獲得豐富的個性文化感受,同時將服務項目融入住宿、個性化服務取代一般服務,讓顧客獲得快樂、知識和刺激。歷史、文化、城市、自然、神話等都可以成為酒店。

在規劃民宿酒店時,首先要確定自己的發展方向及定位,這樣才能在眾多的競爭者中脫穎而出。例如,酒店餐廳升級到一個古老的旅店。并帶有一定的武林氣息，選主題的心可謂良苦，確忽略了酒店本身的定位，結果必敗無疑。

在把握了酒店特色文化的定位后,必須考慮如何讓游客領略到酒店的主題魅力,這就要求酒店特色文化要展現出來。一個成功的住宿酒店可以通過它的主題環境和氛圍來展示它獨特的概念。換言之,文化環境和氛圍是主題概念的具體化。酒店獨特的文化可以通過對特色建筑。換句話說，文化環境與氛圍是主題概念的物化。既可以通過特色建筑、獨特景觀等外在實物的表征來透視酒店的獨有文化，也可以透過具有特色的裝飾物等內部的實物表象來展示酒店的文化底蘊。但均需精挑細選，嚴格把關，做到盡善盡美，和諧一致，才能烘托出一個惟妙惟肖的主題環境與文化氛圍。