淺析瀘州白酒行業(yè)存貨管理的現(xiàn)狀及對策

內(nèi)容摘要：目前隨著社會的不斷發(fā)展，經(jīng)濟呈現(xiàn)高速發(fā)展的現(xiàn)狀，在市場經(jīng)濟不斷發(fā)展的前提下，企業(yè)之間的競爭也日益激烈。在激烈的市場環(huán)境下，企業(yè)良好的運作是企業(yè)發(fā)展的前提條件，也是競爭力的重要保證。在企業(yè)的經(jīng)營管理中，存貨管理是企業(yè)管理中的重要組成部分也是最重要環(huán)節(jié)之一。存貨管理對企業(yè)的發(fā)展是至關重要的，因為存貨作為公司的一項占有很大比例的資產(chǎn)，是反映企業(yè)流動資金運作情況的晴雨表，直接關系到企業(yè)的資金占用水平以及資產(chǎn)運行效率。存貨管理是每一家企業(yè)都會遇到的問題，對企業(yè)的經(jīng)濟效益發(fā)展有著重要的作用，其管理、利用水平的好壞，直接影響到企業(yè)的經(jīng)濟利益和發(fā)展前景，也關系到企業(yè)的資金占用水平及資產(chǎn)運作效率，因此，必須重視對存貨的管理，提升存貨管理水平十分重要。存貨管理作為企業(yè)內(nèi)部控制的重要組成部分，是企業(yè)實現(xiàn)內(nèi)部自我協(xié)調(diào)，控制和監(jiān)督的重要手段。本文以瀘州地區(qū)白酒生產(chǎn)企業(yè)為例，介紹了瀘州白酒行業(yè)的背景及現(xiàn)狀，分析了瀘州白酒行業(yè)存貨管理存在的問題，基于對問題的分析，提出了提高白酒行業(yè)存貨管理的具體對策。

關鍵詞：存貨，存貨管理，白酒

目 錄

一、存貨意義概述2

（一）、存貨對現(xiàn)代企業(yè)的意義2

（二）、白酒行業(yè)存貨特殊性3

二、瀘州白酒行業(yè)存貨管理現(xiàn)狀分析及其成因—以瀘州老窖股份有限公司為例5

（一）瀘州白酒生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè)簡介5

（二）瀘州老窖存貨現(xiàn)狀分析6

三、存貨現(xiàn)狀成因分析14

1、內(nèi)在原因14

2、外部原因16

四、優(yōu)化白酒行業(yè)存貨管理策略17

（一）提高人員素質(zhì)成本控制管理向全員擴展17

（二）科學預測需求減少庫存資金占用17

（三）優(yōu)化存貨庫存管理問題18

（四）處理好滯銷商品積壓19

（五）完善存貨信息系統(tǒng)加強存貨追蹤19

五、結論20

參 考 文 獻22