比較日本茶道與潮汕工夫茶

比較日本茶道與潮汕工夫茶0

一、歷史源流的比較1

（一）潮汕工夫茶的歷史起源。1

（二）日本茶道的歷史起源。1

二、茶具的比較1

（一）潮汕工夫茶的茶具。1

（二）日本茶道的用具。2

三、茶藝的比較2

（一）潮汕工夫茶的程序。3

（二）日本茶道的程序。4

四、飲茶禮俗的比較4

（一）潮汕工夫茶禮俗。4

（二）日本茶道禮儀5

五、蘊含的思想文化的比較5

（一）潮汕工夫茶道的核心——和、敬、精、樂。5

(二)日本茶道的基本精神——和、敬、清、寂。6

六、結語6

參考文獻6

比較日本茶道與潮汕工夫茶

摘 要 廣東潮汕地區的”工夫茶”和日本茶道都十分講究,是著名的二種茶文化。本文根據《民俗學概論》和《中國文化概論》的基本理論，通過一系列材料，從歷史源流、茶具、茶藝、飲茶程序、飲茶禮俗及思想文化等方面對這兩種茶文化進行一系列比較，闡明其共同點和不同之處。

關鍵詞 潮汕工夫茶  日本茶道   比較