食品公司內(nèi)部控制環(huán)境問(wèn)題及對(duì)策研究--以京遙食品有限公司為例

摘要

民以食為天，食品業(yè)的重要性不言而喻，要想做到食物的美味，那么調(diào)味品的重要性顯而易見。在調(diào)味品行業(yè)市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)激烈，多樣化的調(diào)味產(chǎn)品并且售價(jià)必不是特別的高，企業(yè)也很難獲取較大的利潤(rùn)，所以在發(fā)展上有很大的限制。若想要成為行業(yè)中的領(lǐng)頭企業(yè)，就必須要做好企業(yè)的內(nèi)部控制。企業(yè)必要對(duì)其自身的內(nèi)部環(huán)境進(jìn)行穩(wěn)固，以便企業(yè)能夠健康快速的發(fā)展。通過(guò)研究公司的內(nèi)部管理情況可以有效的協(xié)助公司找到自己面臨的難題，針對(duì)情況去具體給出對(duì)應(yīng)的方案，以此增加企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益并增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。本文是通過(guò)資料匯總和個(gè)案研究的方式，通過(guò)理論聯(lián)系實(shí)際，以及查閱大量的有關(guān)資料，對(duì)河南京遙食品公司的內(nèi)控情況加以分析，從多個(gè)角度對(duì)企業(yè)內(nèi)控環(huán)保問(wèn)題加以研究，查找其存在的問(wèn)題，給出具體的方案并針對(duì)具體分析情況來(lái)健全企業(yè)內(nèi)控環(huán)保管理體系。

關(guān)鍵詞：內(nèi)部控制；內(nèi)控環(huán)境；食品公司

目錄

引言5

1. 緒論6

1.1 研究的背景、目的及意義6

1.1.1 研究背景6

1.1.2 研究目的與意義7

1.2 研究的思路及方法7

1.2.1 研究思路7

1.2.2 研究方法1

2. 相關(guān)基礎(chǔ)概念2

2.1 內(nèi)部控制的基本概念及特點(diǎn)2

2.1.1 內(nèi)部控制的概念2

2.1.2 內(nèi)部控制基本特征2

2.2 內(nèi)部控制環(huán)境的基本概念及主要內(nèi)容3

2.2.1 組織架構(gòu)4

2.2.2 發(fā)展戰(zhàn)略4

2.2.3 人力資源4

2.2.4 企業(yè)文化5

2.2.5 社會(huì)責(zé)任5

2.3 內(nèi)部控制環(huán)境的作用6

3. 食品公司內(nèi)部控制環(huán)境現(xiàn)狀對(duì)內(nèi)部控制實(shí)施的影響7

3.1 食品公司內(nèi)部控制的特點(diǎn)7

3.2 食品公司內(nèi)部控制環(huán)境現(xiàn)狀分析7

3.2.1 組織架構(gòu)不完善，內(nèi)部溝通和監(jiān)督不力7

3.3.2 發(fā)展戰(zhàn)略有缺失，缺乏風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估體系8

3.3.3 人力資源不到位，內(nèi)部控制環(huán)境基礎(chǔ)薄弱9

3.3.4 企業(yè)文化太過(guò)大眾化10

4. 案例分析——以河南京遙食品有限公司為例11

4.1 公司簡(jiǎn)介11

4.2 河南京遙食品有限公司內(nèi)部控制環(huán)境的現(xiàn)狀對(duì)內(nèi)部控制實(shí)施的影響13

4.2.1 組織架構(gòu)方面13

4.2.2 發(fā)展戰(zhàn)略方面13

4.2.3 人力資源方面13

4.2.4 企業(yè)文化方面14

5. 河南京遙食品有限公司內(nèi)部控制環(huán)境存在的問(wèn)題15

5.1 組織架構(gòu)難以互相平衡并制約15

5.2 沒(méi)有明確發(fā)展目標(biāo)和發(fā)展規(guī)劃16

5.3 總體學(xué)歷水平和招聘要求過(guò)低16

5.4 企業(yè)文化宣傳力度低18

6. 河南京遙食品有限公司優(yōu)化對(duì)策18

6.1 完善組織結(jié)構(gòu)，建立內(nèi)部控制18

6.2 制定發(fā)展目標(biāo)，明確發(fā)展戰(zhàn)略19

6.3 健全人力制度，引入新進(jìn)人才19

6.4 重視企業(yè)文化，增強(qiáng)品牌效應(yīng)20

結(jié)論20

文獻(xiàn)