疫情下伊利集團成本控制分析

摘 要

　　隨著生活水平的提高，人們對乳制品的喜愛程度不斷提高，但突如其來的疫情讓乳企奶制品的生產銷售受到了嚴重影響，伊利集團作為乳制品行業的龍頭企業之一，面對疫情逐漸常態化，如何降低成本對抗風險、提高利潤就成了亟待解決的問題。

　　供應鏈的效率決定企業的效益，優化的供應鏈能滿足客戶需求、增強競爭優勢并更加敏捷可持續的推動生產。現金流決定了企業興衰存亡，對企業發展起著不可忽視的作用。適合企業發展情況的成本控制方案有利于完善的供應鏈體系、保障現金流的穩定。從現有的數據分析發現伊利集團在成本控制方面存在原材料成本和廣告費用過高的問題，若其能在成本控制方面進一步優化就能在一定程度上降低生產成本，提高利潤及現金流的穩定。

　　本文以伊利公司財務報表中的利潤信息和生產成本信息，結合乳制品行業的情況，通過歸納總結，精煉出伊利企業在生產成本管理中出現的問題，并提出可行性的方案。

關鍵詞：伊利集團；疫情常態化；成本控制

目錄

摘 要I

引言1

一、疫情常態化對乳制品行業的影響1

（一） 對行業總體的影響1

（二）對伊利集團的影響4

二、疫情常態化背景下伊利集團成本控制現狀6

（一）伊利集團發展現狀6

（二）伊利集團成本報表要素分析7

三、疫情常態化背景下伊利集團成本控制存在的問題10

（一）原材料費用過高10

（二）廣告成本過高11

（三）新銷售模式效率低11

四、疫情常態化背景下伊利集團加強成本控制的建議12

（一）改進成本管控模式12

（二）注意廣告費用的控制12

（三）健全成本控制制度13

結 論14

文獻