互聯網背景下幸福西餅食品有限公司發展對策探究

隨著互聯網的發展，人們的消費模式和飲食習慣悄然發生變化，例如蛋糕、小西點等烘焙食品逐漸進入家庭生活，烘焙食品行業在我國步入了快速增長的時期。幸福西餅食品有限公司（下面簡稱幸福西餅公司）是一家的互聯網烘焙食品企業，近些年來發展速度快，在行業內擁有較高知名度，但在發展過程中存在南北發展不均衡，產品競爭力弱，品牌定位模糊，促銷效果欠佳，疫情下產評流通受阻等問題，導致產生這些問題的主要原因是北方市場開拓難度大，產品特色不突出，目標市場不清晰，促銷手段與內容單一，疫情導致營銷渠道變窄。結合互聯網背景下烘焙食品行業的發展趨勢，重點從市場、產品、品牌和促銷以及食品安全等四個方面提出解決現存問題的對策建議，促進幸福西餅公司可持續發展，對其他同類型企業發展具有一定的啟示意義和借鑒作用。

關鍵詞：互聯網；烘焙食品行業；整合營銷傳播

目錄

1．緒論1

2．互聯網背景下幸福西餅公司發展現狀2

2.1 幸福西餅公司概況2

2.2 互聯網背景下幸福西餅公司發展現狀2

2.2.1 幸福西餅公司商業模式現狀2

2.2.2 幸福西餅公司盈利模式現狀3

3．幸福西餅公司發展中的問題及成因分析4

3.1 幸福西餅公司發展中存在的問題4

3.1.1 南北發展不均衡4

3.1.2 產品不能滿足消費者需求5

3.1.3 品牌定位模糊6

3.1.4 促銷效果欠佳6

3.1.5 疫情下產品流通受阻8

3.2 幸福西餅公司發展中問題的成因分析8

3.2.1 北方市場開拓難度大8

3.2.2 產品特色不突出9

3.2.3 目標市場不清晰9

3.2.4 促銷手段與內容單一10

3.2.5 疫情導致營銷渠道變窄10

4．互聯網背景下幸福西餅公司發展對策的建議11

4.1 側重開拓北方市場11

4.2 提高產品附加價值12

4.3 明確品牌定位12

4.4 豐富促銷手段與內容13

4.5以食品安全為重心提振消費14

5．結論14

文獻