經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展的對策研究

隨著中國市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá)以及度假游的盛行,人們希望接受清潔、廉價、提供基本服務(wù)酒店的數(shù)量也在迅速增加,人們對經(jīng)濟(jì)型酒店的要求愈來愈大,因此經(jīng)濟(jì)型飯店也成為了中國酒店業(yè)蓬勃發(fā)展的熱門領(lǐng)域。但目前,由于科技研發(fā)的滯后以及行業(yè)管理的落后,導(dǎo)致了我國經(jīng)濟(jì)型賓館行業(yè)面臨著運(yùn)營管理的誤區(qū)。本文在研究了當(dāng)前經(jīng)濟(jì)型酒店所面臨的困難問題的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步就當(dāng)前經(jīng)濟(jì)型酒店的經(jīng)營策略問題加以了研究。希望能給經(jīng)濟(jì)型酒店的研究者與管理人員帶來一些思考。

關(guān)鍵詞：經(jīng)濟(jì)型酒店；問題 ；對策

目錄

引言4

1. 經(jīng)濟(jì)型酒店概述4 

1.1 經(jīng)濟(jì)型酒店概念描述 4

1.2 經(jīng)濟(jì)型酒店描特征述 5

1.2.1服務(wù)簡化5

1.2.2產(chǎn)品性價比較好5

1.2.3服務(wù)于普通大眾5

1.2.4管理方式注重簡單有效5

2. 目前經(jīng)濟(jì)型酒店存在的問題 6

2.1沒有明確的目標(biāo)市場定位 6

2.2酒店管理水平不高 6

2.3品牌影響力不夠 6

3.經(jīng)濟(jì)型酒店存在問題的原因分析7

3.1制度觀念落后,產(chǎn)權(quán)不清………………………………………………………7

3.1.1制度觀念落后…………………………………………………………7

3.1.2產(chǎn)權(quán)不清………………………………………………………………7

3.2行業(yè)規(guī)范性不夠………………………………………………………………8

3.3專業(yè)人才隊(duì)伍欠缺……………………………………………………………9

3.3.1專業(yè)人才欠缺…………………………………………………………9

3.3.2兩種主要人才…………………………………………………………9 

3.4企業(yè)管理不完善………………………………………………………………9

4. 發(fā)展經(jīng)濟(jì)型酒店的對策建議 10  

4.1產(chǎn)品定位與市場定位10 

4.1.1確定產(chǎn)品的舒適性與標(biāo)準(zhǔn)化 10 

4.1.2找到正確的目標(biāo)客戶群  10

4.1.3樹立獨(dú)特的企業(yè)形象10 

4.2人力資源優(yōu)化…………………………………………………………………10 

4.2.1管理人員資源優(yōu)化10 

4.2.2服務(wù)人員資源優(yōu)化10 

4.3連鎖品牌化經(jīng)營10 

4.3.1連鎖品牌話經(jīng)營是發(fā)展趨勢...．．．．．．．．．．．．．．.11 

4.3.2連鎖集團(tuán)化經(jīng)營有強(qiáng)大的市場競爭力．．．．．．．．．．．．11 

4.4提升網(wǎng)絡(luò)營銷服務(wù)．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12 

4.5借鑒國外發(fā)展經(jīng)驗(yàn)．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．.12 

結(jié)論12 

文獻(xiàn)