酒店員工激勵(lì)研究

目錄

一、 酒店員工激勵(lì)相關(guān)概述 1

（一） 激勵(lì)的概念 1

（二） 酒店員工激勵(lì)的作用 1

1． 吸引人才，減少人員流失 1

2． 調(diào)動(dòng)員工的工作積極性和創(chuàng)造性 1

3． 形成團(tuán)隊(duì)精神 2

二、 酒店員工激勵(lì)存在的問(wèn)題 2

（一） 酒店員工激勵(lì)手段單一 2

（二） 激勵(lì)方面重物質(zhì)輕精神 2

（三） 薪酬體系不健全 3

三、 酒店員工激勵(lì)對(duì)策 3

（一） 加強(qiáng)精神激勵(lì) 3

1． 情感激勵(lì) 3

2． 目標(biāo)激勵(lì) 4

3． 參與激勵(lì) 4

（二） 建立科學(xué)完善的薪酬體系 4

1． 做好薪酬福利工作 5

2． 優(yōu)化薪酬結(jié)構(gòu) 5

3． 加大薪酬管理的透明度 5

（三） 完善績(jī)效考核體系 6

1． 科學(xué)合理地制定酒店績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn) 6

2． 績(jī)效考核和薪酬緊密聯(lián)系 6

3． 建立健全的績(jī)效考核體系和培訓(xùn)機(jī)制 6

結(jié)論 6

參考文獻(xiàn) 7

一、酒店員工激勵(lì)相關(guān)概述

酒店在近幾十年來(lái)不斷發(fā)展，在我國(guó)酒店市場(chǎng)內(nèi)占有越來(lái)越大的份額，酒店之間也伴隨著激烈的競(jìng)爭(zhēng)，酒店工作的服務(wù)人員的素質(zhì)，知識(shí)水平也成為酒店總體實(shí)力中的重要力量，這是酒店不可缺少的重要組成部分。酒店作為服務(wù)型的企業(yè)，最重要的產(chǎn)品是酒店人員的服務(wù)。酒店為顧客提供的服務(wù)，是一種無(wú)形的產(chǎn)品，而服務(wù)的質(zhì)量如何，是根據(jù)客人享受完服務(wù)后的直觀感受來(lái)判斷。為了給顧客一個(gè)愉快的如家里面一樣自在的體驗(yàn)，酒店不斷嘗試創(chuàng)新和改進(jìn)，努力為顧客提供更多更廣泛的服務(wù)，所提供的服務(wù)廣度和深度不斷得到提高，而為顧客提供服務(wù)的就是人，所以說(shuō)作為酒店服務(wù)的提供者——酒店員工，是酒店最主要的資源之一。那么酒店應(yīng)該以何種方式來(lái)管理員工，來(lái)激勵(lì)員工，滿足員工的各種層次需求，讓員工有歸屬感，全身心地投入到工作去，將自身的利益同酒店的利益結(jié)合，把自己的未來(lái)交于酒店的未來(lái)，從而與酒店共進(jìn)退，避免酒店員工的流失。這些問(wèn)題主要是以員工激勵(lì)為中心，特別是在新的時(shí)代背景下和激勵(lì)的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中，酒店員工激勵(lì)尤為重要，這要求酒店管理者要在員工激勵(lì)機(jī)制上不斷研究和創(chuàng)新，要在激勵(lì)員工的方法上與時(shí)俱進(jìn)，促進(jìn)酒店行業(yè)在國(guó)內(nèi)不斷地提升和發(fā)展。

（一）激勵(lì)的概念