浙江某養豬場抗生素使用現狀及合理使用措施

摘要

抗生素是細菌、放線菌、真菌等微生物或高等動植物的一類具有抗病原體或其它活性的代謝產物。其能通過轉基因工程菌以及化學合成或半合成等方法大量獲得。部分抗生素成本低，效率高，被廣泛用于防預動物疾病和促進動物的生長，成為畜牧生產中的重要組成。隨著抗生素在畜牧生產中的大量應用，其負面作用也日漸顯現。大量應用抗生素對環境造成了污染，促進了耐藥菌株的形成，造成了巨大的安全隱患。一些藥物像氯霉素、四環素等的不當使用還會造成動物的免疫抑制。美國、歐盟等發達國家早已開始立法限制抗生素的使用。浙江的豬場為了降低疾病發生率，提高豬群生產能力，也存在著抗生素使用不當的問題。本文對浙江一家豬場的抗生素進行了調查，發現其抗生素使用存在種類過多，用量過大，時間過長等問題，試分析了原因，并提出了部分抗生素合理使用的建議。

關鍵詞　抗生素濫用；豬場；抗生素合理使用；浙江

目錄

摘要I

引言1

一 概述2

（一）抗生素概述2

1國外抗生素在養殖業的使用現狀2

2中國養豬業抗生素使用現狀2

（二）抗生素濫用的危害3

1影響人類健康3

2影響動物健康3

3影響生態環境3

4影響動物性食品質量安全3

二　浙江養豬業抗生素使用現狀5

（一）浙江某豬場抗生素使用種類和數量5

（二）抗生素濫用原因5

1應用品種過多5

2用藥時間過長5

3用藥劑量過大6

4使用禁用抗生素6

5人藥獸用6

6獸用原料藥直接使用6

7過早使用新藥7

三　抗生素合理使用措施8

（一）完善用藥制度8

1減少預防用抗生素8

2選擇合適抗生素8

3嚴格掌握使用抗生素的時機、劑量和使用方法8

3采用循環用藥、定期更換用藥方式8

（二）改善飼養環境和提高管理水平8

1改善豬舍飼養環境8

2 采用“全進全出”的飼養管理模式9

四 展望10

參考文獻11

致謝12