寧波地區(qū)中小學(xué)校早餐需求市場(chǎng)調(diào)研分析

摘     要

早餐是一天中攝取營(yíng)業(yè)最好的時(shí)刻，早餐的營(yíng)養(yǎng)搭配關(guān)系到一天的精神狀態(tài)。正在一次有關(guān)早餐的全國(guó)性學(xué)術(shù)會(huì)議上,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們呼吁:“一日三餐,早餐最重要!”這是一個(gè)涉及每個(gè)人的健康,尤其是兒童健康的重要問題,必須引起廣大學(xué)生 家長(zhǎng)的高度重視。為什么早餐十分重要呢?這是因?yàn)槿藦那耙惶焱聿椭形�收的能�?經(jīng)過一夜的消耗,已經(jīng)基本上用完了,而上午又是腦力消耗最多,體力活動(dòng)量最 大的時(shí)候,所以必須補(bǔ)充足夠的熱能。熱能主要來自于人們進(jìn)食的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物。如果早餐吃得不好,或根本不吃,就很難維持體內(nèi)正常的血糖水平。 如果血糖水平過低,就會(huì)出現(xiàn)低血糖癥,表現(xiàn)為頭昏眼花、面色蒼白、軟弱無力、心悸出汗、饑餓感等。這時(shí),為了維持體內(nèi)的血糖水平,就必須動(dòng)用體內(nèi)貯

目   錄

為什么要調(diào)研………………………………………2

調(diào)研內(nèi)容

項(xiàng)目調(diào)研需解決的七大問題………………………………………3

早餐的作用

中小學(xué)生早餐的現(xiàn)狀

特色營(yíng)養(yǎng)套餐

市場(chǎng)的機(jī)會(huì)

分析各類早餐的市場(chǎng)

營(yíng)銷策略

市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)與管理

財(cái)務(wù)分析與發(fā)展戰(zhàn)略

（二）寧波地區(qū)學(xué)校數(shù)量是多少………………………………………4

（三）寧波地區(qū)消費(fèi)者的消費(fèi)者對(duì)于營(yíng)養(yǎng)食品的需求………………………………………5

（四）寧波地區(qū)校園商鋪分布的布局是怎樣………………………………………6

調(diào)查對(duì)象

（一）該地區(qū)的中小學(xué)生飲食產(chǎn)業(yè)的發(fā)展………………………………………7

（二）該地區(qū)中小學(xué)生需求的特點(diǎn)和需求………………………………………7

四、調(diào)研結(jié)果………………………………………7

五、參考文獻(xiàn)…………………………………………………………………8